Maso omyjeme, osolíme, opepříme. Šalotky nakrájíme na půlměsíčky, které položíme na dno pekáčku, na
Červenou řepu umyjeme a každou zabalíme do alobalu. Takto připravenou řepu dáme do vyhřáté trouby na
Z chřestu odlomíme tvrdší konce. Přivedeme k varu asi litr vody se lžičkou soli. Chřest povaříme 2-3
Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s máslem nebo olejem. Z uzených kuřecích stehen odstraníme
Oddělíme tak pecky, které zůstanou v povidláku. Ochucený švestkový rozvar pečeme pekáči, nebo kastrolu
Jako první připravíme kvásek. Do mísy rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, přidáme vlažné mléko,
Mrkev a cuketu okrájíme a nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme ghí
Na konci pečení přisypeme na kolečka pokrájenou cibuli
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, mírně osolíme, promneme
omyjeme, rozpůlíme a lžičkou vydlabeme jádřinec a bubáka
Brambory osolíme a jemně opepříme, posypeme bylinkami
Naklepeme prsa stejně tak jako na řízky. Na každý plátek masa položíme kousek slaniny a trochu nivy.
Ořechy vsypeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme přibližně 10-15 minut při 180 °C (hlídáme)
olejem a posypeme chia semínky poté pokračujeme v pečení
Tresku osolíme, opepříme. Strouhanku smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou.
Troubu předehřejte na 160 °C horkovzdušnou na 140 °C. Rajčata přepulte a rozkrojenou stranou vzhůru je
Vložte maso do pekáče kůží nahoru osušte ji ubrouskem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C a dejte do ní dvě mřížky.
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.