Dort PRASÁTKA V BAHNĚ (nepečený korpus)
TĚSTO + KRÉM: Cukr, máslo a žloutky rozšleháme. Když vznikne směs bez hrudek krémové konzistence, začneme
Kedlubno pórkovo řepná polévečka s nudlemi
kari pastu, zahustíme a dovaříme dle naší chuti do měkkosti
Zelné knedlíky s paprikovou omáčkou a klobáskami
Do běžného kynutého těsta na knedlíky zapracujeme
Striploin steak s pečenými steakovými hranolky
Troubu předehřejte na 210 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Brambory oloupejte a nakrájejte podélně
Sekaná s Nivou, paprikami a bylinkovou krustou
Sekanou potřeme bílkem, vložíme na plech na plátky Směs opatrně rozetřeme na poloupečenou sekanou a dál
Chléb pečený v římském hrnci - postup
třeba teplotu zvyšovat postupně, ale nepeču úplně na plný V poslední třetině pečení odstraníme víko a chléb volněji
Pečená červená řepa s vepřovými játry
Červenou řepu vyložíme na pečící papír a pečeme v troubě při 200°C 1,5 hodiny. Poté ji oloupeme, nakrájíme
Sekaná posté - se smetanou, sýrem a zeleninou
Sýr nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle. Během pečení průběžně přeléváme vypečenou šťávou a
Kosmatice (květ černého bezu) v ředkvičkovém kabátku
Ředkvičky očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a se slupkou nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle
Úklid sýrů - penne s brokolicí a medvědem
Uvařit těstoviny ve slané vodě, zvlášť brokolici (krátce), obojí slít, nasypat do mísy. Na pánvi orestovat
Nepečená vosí hnízda provoněná rumem
Piškoty rozmixujeme na sypkou moučku, přidáme cukr , rum, mléko, kakao, bílek, rozpuštěné máslo a vše
Čokoládový koláč s jemnou tvarohovou náplní
V míse si ušleháme spolu vejce, máslo a cukr. Přidáme smíchanou mouku s kakaem. Těsto uložíme do lednice
Nepečené banánové řezy s vlašskými ořechy
Datle namočíme cca na půl hodiny do hrnku s vodou a počkáme, až změknou. Po půl hodince vhodíme datle
Pečený mořský vlk s řeckým salátem
Bylinky očistíme a nakrájíme na jemno. Pečenou rybu podáváme se salátem.
Pečené kuře s česnekem a cherry rajčátky
doporučujeme nepodcenit, protože nám pomůže získat pěkně Kuře vložíme na pekáč a podlijeme jej trochou vývaru
Salát ze šruchy zelné, okurek a rajčat
V čistom prostredí nazbieranú šruchu namočíme do vody, umytú preberieme, zbavím tvrdých stoniek, prekrájame
Kukuřičný klas s pečenými brambory – vegan
na 180°C cca 30 min, zkrátka dokud nejsou brambory měkké Někdy přimícháme nadrobno nasekanou pažitku, ale nemusí
Vepřové kostky pečené s cuketou a libečkem
Do pekáče trochu víc vymažeme olejem, na něj nasypeme Tak po půl hodině pečení, maso promícháme, posypeme
Těstoviny s pikantní klobásou a jemnou omáčkou
Nejdříve dáme vařit těstoviny na skus. Trochu vody z vaření uchováme na případné povolení omáčky. Mezitím
Pečená vepřová žebírka na pomerančích a medu
marinádě přilijeme naběračku vývaru a po ½ hodině pečení