Játrová paštika s bůčkem
Bůček uvaříme v osolené vodě. Bůček, syrová játra a škvarky s cibuli umeleme najemno
Nadívaný vepřový bůček
Kapsu naplníme nádivkou a pevně zašijeme. Při pečení nezapomínáme podlévat šťávou a vývarem.
Nákládaný česnekový bůček
Bůček nejprve uvaříme doměkka s následujícími přísadami - česnek, celý černý pepř a bobkový list.
Rolovaný bůček s pestem
Plát libového vepřového bůčku očistíme a zbavíme kůže Plát bůčku osolíme, opepříme a z masité strany silně
Výborná roláda z bůčku
Nikdy nepostupujeme naopak, při pečení mohou vznikat V průběhu pečení poléváme výpekem.
Bůček s barevnou náplní
Plát dobře zamotáme a převážeme režnou nití. Bůček s barevnou náplní podáváme s vařenými brambory
Naložený bůček v alobalu
Bůček očistíme a společně s 13 oloupanými stroužky Do vlažného bůčku vetřeme marinádu, zabalíme do alobalu
Králík s uzeným bůčkem
Každou porci zabaíme do plátku uzeného bůčku, převážeme Během pečení podléváme králíka se zeleninovou směsí
Vepřový bůček na zelí
Libový bůček očistíme a nakrájíme na větší kousky. z obou stran pěknou zlatavou barvu.
Pepanovo kuře v bůčku
Silnější plátky uzeného bůčku naklepeme a posypeme Během pečení podléváme a po chvíli odmotáme ze závitků
Bůček v kokosovém těstíčku
Vepřový bůček očistíme, omyjeme a osušíme. V pánvi rozpálíme olej a bůček v kokosovém těstíčku
Fazolová polévka s bůčkem
Bůček a den předem namočené fazole uvaříme doměkka Uvařený bůček z polévky vyndáme.
Kořeněné špízy z bůčku
Čerstvý rozmarýn a petrželku velmi jemně usekáme a Slaninu nakrájíme na menší tenké kostičky.
Roláda z vepřového bůčku
Vepřový bůček nakrájíme na menší kostičky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Pikantní medový bůček
Bůček s kostí, nakrájený na plátky v šířce kosti, potřeme Pikantní medový bůček podáváme na prkýnku s oblohou
Králík v uzeném bůčku
Plátky uzeného bůčku (asi 1,5 cm silné) naklepeme, Během pečení podléváme, aby se maso nevysušilo.
Králičí pomazánka s bůčkem
Bůček upečeme a společně s králičím masem pomeleme, Králičí pomazánka s bůčkem chutná nejlépe na čerstvém
Uzený bůček v alobalu
Každý plátek uzeného bůčku poprášíme sladkou paprikou Podáváme s bramborem a zelným salátem.
Sendvič s vepřovým bůčkem
salátové listy, na ně kolečka okurky, plátky jablka a pečeného bůčku a navrch rozetřete sladkou chilli omáčku. 3)
Nakládaný jelenův bůček
Do parního nástavce, nebo na parní síto, položíme bůček Uvařený bůček potřeme marinádou, zabalíme do alobalu
Grilovaný bůček se salátem
Marinovaný bůček, cibuli a slaninu nakrájejte na plátky Zelí a mrkev nakrájejte na tenké proužky, přidejte
Kořeněný bůček na grilu
Marinovaný bůček vybalíme a s pomocí ubrousku zbavíme Plátky bůčku grilujeme nejprve na silnějším žáru z