Krkovice na černém pivu
Přidáme navrch česnek nakrájený na plátky a zalijeme černým Posledních deset minut pečení odkryjeme.
Opékané brambory s brynzou
Zemiačky dobre umyjeme a v šupke povaríme cca 3 minúty, podľa veľkosti zemiačikov. Slaninu nakrájame
Pečená zelenina s rybou
Pekáč vyberieme a na rybacie filety rozložíme narezané Hotové porcie posypeme čerstvými sekanými bylinkami
Polenta s pečenou zeleninou
Zeleninu očištěnou nakrájíme na kousky. Vložíme do zapékací misky, zakapeme olejem, okořeníme a promícháme
Cikánská vepřová pečeně
Nejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso potřeme olejem, osolíme, opepříme a použijeme buď
Sekaná v anglickém kabátku
Neděláme ji moc pevnou, bude se pak ještě péct. Sekaná nejlépe chutná za studena: po upečení ji ve
Davidovy nedělní muffiny
Bílky dáme do druhé mísy a ušleháme je to tuhého sněhu šlehačem vyšleháme máslovou směs s rumem a žloutky do pěny
Nepečený borůvkový mls
Borůvky dáme do kastrůlku, přidáme vodu a cukr. Krátce svaříme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme
Pečené salámové růžičky
Zapneme troubu na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení Při použití šunky celý plát jemně posypeme grilovacím
Zelňačka pekelně uzená
Nakrajime na mensi kusy uzena zebra a ocasek a cca 2,5 h pomalu varime. Vytvorime zakladni vyvar, ktery
Rizoto z pečeného králíka
Na teflonové wok pánvi rozehřejeme mraženou zeleninu, přidáme natrhané kousky masa a dokonale smícháme
Dort Bueno bez pečení
Sušenky v mixéru rozdrtíme. Přendáme do misky a vlijeme rozpuštěné máslo, lžíci kakaa a zamícháme. Nakonec
Pečený králík na kmíně
Dno pekáče vytřeme olejem, přidáme cibulky a přidáme , dokud není maso zcela měkké.
Švábsky zelný závin
Všetky prísady na cesto dobre zmiesime a cesto necháme 30 minút odpočívať. Slaninu nakrájame na malé
Zelná placka z pánve
Ze zelí vykrojíme tuhý kousek košťálu a zbytek zelí nakrájíme nadroboučko. Osolíme, opepříme, přimícháme
Pudink s příchutí černého bezu
V polovině mléka krátce povaříme bezové květy. Odvar přecedíme, osladíme a dáme na oheň. Ve zbytku studeného
Jemná tuňákovka z ricotty
Do misky dáme tuňáka, ze kterého jsme slili olej, přidáme sýr ricottu, změklé máslo a nadrobno nakrájenou
Hermelín pečený s houbami
Hermelíny překrojíme, vnitřky opatrně vydlabeme lžičkou a ponecháme je bokem. Na oleji si osmažíme nakrájenou
Jarní zelný salát
dle chuti osolíme, přidáme trochu cukru (postačí 1 plná lžíce) a rukou promícháme a jemně promneme.