Mléko promícháme v hrnci s mlékem kondenzovaným a ohřejeme na cca 50°C. Necháme lehce vychladnout a
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Papriky omyjeme a rozřízneme na půlky (i se stopkou), vydlabeme semena
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu ztuhnout. Tvarujeme váleček, odkrajujeme stejně
Zelí propláchneme a chvilinku povaříme. Mezitím si nakrájíme cibuli, klobásu a osmahneme na oleji. Až
Po 10 min přiléváme trochu vody, sekanou na povrchu Během pečení kontrolujeme a podléváme vodou.
Bůček semeleme do něj přidáme vejce a česnek. Celou hmotu dáme do tlačenkového sáčku a vaříme asi
U větších plodnic holubinek okraje klouboučku sloupneme, třeň odkrojíme. Kloboučky opláchneme, necháme
Až máme plech plný (6 bochánků), tak je jemně rukou necháme na plechu trochu zchladit a pak je rozřízneme ostrým
Z droždí a mléka připravíme kvásek, který necháme vykynout. Mezitím dáme do mísy hladkou mouku, vejce
nastrouhaný na hrubém struhadle, smísíme a zpracujeme s bílky Těsto lze péci i samotné přímo na papíru na pečení
Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme Omáčku procedíme přes jemné síto a jako vložku přidáme
V uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program CELOZRNNÝ. Já mám pekárnu Eta Delicca, kde sem
Vmícháme žloutky, vyšlehaný sníh z bílků a vytvoříme Knedlíky podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému