Pečené letní papriky s cuketou a rajčaty
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme do sáčku
Penne s gorgonzolou šunkovou krémovou omáčkou
Uvaříme těstoviny ve slané vodě 10-12 minut. Česnek a cibuli nakrájíme najemno a šunku nakrájíme na 5mm
Bulgur s pečenou zeleninou a grilovanou krkovičkou
Jakmile je vše hotové podáváme připravený bulgur s pečenou
Polévka z černé čočky s karlovarským knedlíkem
Vaříme, dokud nejsou všechny suroviny měkké. Z bílků ušleháme tuhý sníh a přidáme ho k houskové
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu s hrncem plným vody).
Pečený králík na víně s červeným zelím
Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla Do pekáče vložíme také králíka a přiklopíme poklicí
Rychlé a levné večeře pro celou rodinu
Vařit se dá rychle, a co je důležité, také levně. TUŇÁKOVÉ PENNE RYCHLÝ A LEVNÝ TĚSTOVINOVÝ SALÁT
Pečená kuřecí stehna na houbách s bramborem
Žampiony a bramnbory oloupeme, omejeme a poté nakrájíme na malé kousky. Dáme do zapékací mísy, osolíme
Kuřecí stehna s nádivkou a pečeným bramborem
Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
Levný oběd - špenát a knedlík ve vajíčku
Příprava špenátu: Na másle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme hrst mouky a necháme zezlátnout
Řízečky, hanácký salát a pečené brambory
Příprava řízků: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Vepřová pečeně na másle s bramborovou kaší
opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Pečený kanec s omáčkou, zelím a brusinkami
teplotu na 200 °C a dopečeme, 15 minut před koncem pečení Upečené maso vyjmeme z pekáče, z výpeku se zeleninou
Pečené máslové kuře s rýží pro děti
Před podáváním můžeme posypat jemně nasekanou pažitkou
Rajčatový letní quiche s černými olivami
Hotové těsto zabalíme do sáčku a dáme na dvě hodiny
Nepečený makový cheesecake s karamelovou polevou
Krájíme ostrým nožem, který jsme předtím zahřáli v
Pečená husa a domácí nádivka s bylinkami
Během pečení ji několikrát polijeme masovým výpekem
Podzimní zelná polévka s mletou paprikou
V hrnci na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme klobásu nakrájenou na kolečka
Nedělní klasický smažený řízek s citronem
Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky
Chléb s pomazánkou z pečeného batátu a avokádem
Batát uvaříme doměka v osolené vodě. Rozmixujeme, osolíme, a přidáme špetku kmínu a lžičku oleje. Přidáme
Pečené citronové kuře podle Pohlreicha
Maso vyjměte z nálevu, omyjte pod vodou a osušte, pekáč pokrájejte na čtvrtky a na posledních 30 minut vložte do pekáče
Hovězí plátky s hermelínem a a pečeným česnekem
Plátky masa s hermelínem podáváme s pečeným česnekem