Knedlík v sáčku, podávaný se zelím
Osolte, opepřete, přimíchejte mletou papriku a sekanou Těsto přendejte do mikrotenového sáčku (knedlík se
Hovězí pupek se žampionovou omáčkou
Z bílků vyšlehejte pevný sníh. Zalijte litrem prochladlého vývaru z pupku.
Drůbeží játra z pečícího sáčku
Do sáčku nasypeme játra, cibuli i papriku a promícháme Podle návodu sáček uzavřeme, dáme na plech a nahoře
Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou
Maso uřízneme na tři kusy přes vlákno. Osolíme a opepříme z obou stran. Na rozpálenou pánev s rostliným
Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou
Je důležité nakrájet z pupku steaky tzv. přes vlákno Hovězí pupek servírujeme tak, že steaky přes vlákna
Osso bucco s citrusovou kůrou
Použijeme-li rajčata z konzervy, necháme je na sítu okapat. V kastrolu rozehřejeme lžíci oleje, přidáme
Bílkové cukroví s rozinkami a ořechy
Z bílků ušleháme se špetkou soli tuhý sníh. Bílkové cukroví s rozinkami a ořechy podáváme jako
Sýrové vaječné bílky s hráškem
Rozehřejeme si teflonovou pánev (bílky osmahneme na Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků.
Jarní salát pana Dušky
Všechny suroviny omyjeme a očistíme. Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Zbylou zeleninu nakrájíme
Bylinková fitness omeleta z bílků
Bílky dáme do mísy, osolíme a s pomocí metličky Na nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, přidáme bílky
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným
Hovězí steak s pečenou zeleninou
Zeleninu si nakrájíme na kousky, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Rajčata přesuneme do pekáčku a pečeme
Krůtí roláda pečená se švestkami
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Druhý den si maso rozřízneme a naklepeme na plát a na něj rozložíme
Lednové tipy na levné večeře
Suroviny na tyto večeře jsou velmi levné a ve správné RYCHLÝ A LEVNÝ TĚSTOVINOVÝ SALÁT
Pečené koleno s rajčaty na pivu
přidejte k němu bobkový list, nové koření a celý černý Do misky vlijte černé pivo a důkladně jej smíchejte
Pečená žebra s mandarinkovou omáčkou
Zapněte troubu na 180 stupňů. ze dvou mandarinek vymačkejte šťávu a i sdužinou smíchejte s mandarinkovým
Zimní zelný vepřový guláš
tlakovém hrnci počítejte s přibližně 20 minutami, přesný masu a společně duste ještě 15 minut, dokud nebude měkké
Hovězí pečeně s granátovými jablky
Takto připravené maso přesuneme do pekáče a poklademe
Teplý salát s pečenou dýní
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem a pečeme při
Pečené brambory se zakysanou smetanou
Poté dobře umyjeme dáme do mísy a obalíme jemně moukou Během pečení si v misce smícháme zakysanou smetanu