Ledvinky nakrájené na drobné plátky dusíme na polovině tuku s orestovanou cibulí. Vepřové ledvinky jsou
Z bílku ušleháme velmi tuhý sníh (musí našlehaný držet v obráceném talíři nebo misce). Přidáme oddělený
Do vroucí polévky zavaříme nudle a zvolna vaříme za Do polévky přilijeme mléko, přidáme rozkrájené drůbky
Povařenou hrachovou polévku zahustíme řídkou jíškou majoránku a ještě chvíli povaříme.Před podáváním polévku
česnek oloupejte, zelenou chilli papričku očistěte, rajčata Polévka by neměla klokotat, ale mělo by být zjevné,
Rajčata spaříme, oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky Nakonec přidáme maso a bobkové listy.
Cizrnu namočíme a necháme do druhého dne nabobtnat. Nejlépe je nechat ji namočenou 14 až 15 hodin, pak
Za stálého míchání vlijeme do polévky, necháme povařit Nakonec do polévky přidáme nakrájené uvařené vejce
a zalijeme smetanou s rozšlehanými žloutky, čímž polévku prohřejeme.Na talíře vsypeme smažené perličky, můžeme ozdobit vejcem
Nakonec polévku zalijeme žloutkem rozšlehaným ve smetaně Poléku rozdělíme na talíře se zbývajícími růžičkami
Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku kysanou smetanou, dobře promíchanou s moukou a polévku ještě
rozředíme ji vlažným vývarem z fazolí, přilijeme do polévky Při podáváním doplníme polévku lžící zakysané smetany
chladu.Připravte vložku do polévky. Okurku a rajče oloupejte a zbavte semínek, nakrájejte
Spodní část citronely rozdrťte paličkou na maso. Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem smíchejte a přiveďte
Rozpusťte máslo a asi 5 minut restujte všechnu cibuli na polévku Až začne být vláčnější, ztlumte plamen, přidejte bobkové