Bramboru očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Přidáme
Uzené maso si uvaříme v osolené vodě. V kastrolku si uvaříme kroupy. Maso dáme stranou a do vývaru přidáme
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme opékat mleté maso. Přidáme protlak a koření.
V hrnci rozpálíme olej a orestujeme na něm oloupaný a nastrouhaný závor. Poté přidáme nakrájenou chilli
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Na troše oleje orestujeme do hněda na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a
vody s moukou a směs nalijeme za stálého míchání do polévky
Přimícháme rajčatový protlak, rajčata a vše zalijeme Polévku dochutíme solí a pepřem.
Oloupeme a nakrájíme cuketu,mrkev a brambory. Zeleninu dáme vařit, osolíme a opepříme. Poté přidáme koření
Do polévky přidáme kurkumu, sůl a pepř. Polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a ozdobíme chipsem
Poté vmícháme tymiánové lístečky a polévku ochutíme Stroužky upečeného česneku vyjmeme vidličkou, dáme do polévky
Vejce vyšleháme s mlékem,moukou a práškem do pečiva
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Pak do základu přidáme drcená rajčata, nahrubo nastrouhanou mrkev,kostky brambor a fazole, přidáme bobkový list
Pohankovou krupici smícháme s moukou, vejci a vodou Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Játra pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek, pepř, vejce Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.