Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky
Osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, bobkový list
slanině , zaprášíme mletou paprikou a přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky. Pokud je okurka tvrdší nastrouháme ji na struhadle. Vše promícháme
Jakmile se hrášek prohřeje polévku rozmixujeme tyčovým Polévku zjemníme rozkvedlaným žloutkem v mléce.
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě s kmínem. Nakrájené houby podusíme na másle s trochou
Asi po 20 minutách polévku zahustíme mlékem s moukou Nakonec přilijeme rozkvedlané vejce.
Jehněčí maso omyjeme a vaříme do poloměkka v osolené vodě. Mezitím osmahneme mladou cibulku a k ní přidáme
Polévku okořeníme solí, pepřem, muškátovým oříškem
Až je polévku skoro hotová ochutíme solí, pepřem, majoránkou
Ovarová polévka se většinou vaří po zabijačce a to Polévku přecedíme, přidáme zvlášť uvařené kroupy v
Pak do základu přidáme drcená rajčata, nahrubo nastrouhanou mrkev,kostky brambor a fazole, přidáme bobkový list
Pohankovou krupici smícháme s moukou, vejci a vodou Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.
Játra pomeleme, přidáme rozmačkaný česnek, pepř, vejce Polévku dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
Vmícháme ji do polévky a povaříme asi 20 min. Nudle uvaříme dle návodu na obalu a přidáme do polévky
Polévku zalijeme vínem a po 2 minutách vývarem: vařím
Přilijeme mléko, rybí vývar a vhodíme bobkový list. Z polévky vyndáme bobkový list a polovinu brambor,
Melouny očistíme a odstraníme semínka. Nakrájíme a společně s jogurtem rozmixujeme. Osolíme dle chuti