Croquembouche plněné pudinkovým krémem
, a jakmile se začne voda vařit, stáhneme z ohně a Hotové zchladlé kuličky naplníme krémem.
Těstoviny s nivou a vlašskými ořechy
nudle , prohřejeme a podáváme posypané vlašskými ořechy
Nugátové knedlíčky s tvarohovým krémem
Příprava smetanového krému: Vanilkový cukr, zakysanou
Slavnostní cupcakes s krémem a buenem
Hotové ozdobíme pomocí zdobícího sáčku krémem, který
Smetanový krém ze zeleného květáku
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Dýňový krém s bílým jogurtem
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém Do polévky přidáme malou lžičku olivového oleje a lžíci
Pečená krůtí prsa na víně
Krutí prsa osolíme, opepříme a posypeme kmínem. položíme maso a podlijeme vínem. zakápneme troškou oleje
Salát z červené řepy a křenu
Křen na jemno nastrouháme, vložíme do cedníku a přelijeme Odkapaný křen dáme do misky.
Kuřecí nudličky na pórku s tzatzikami
Příprava masa: Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme maso osmahneme přidáme na kolečka nakrájený omytý pórek
Vejce s lososem plněná krémem
Vejce uvaříme s kapkou octa natvrdo 8-10 minut). Díky octu neprasknout. Necháme vychladnout, rozřízneme
Bábovka s burákovým krémem a arašídy
Ušleháme cukr s vejci,olejem a mlékem a těsto nalijeme Příprava krému: Máslo smícháme s cukrem a naplníme
Vánoční čokoládové dortíčky s ořechy
připravíme mouku, přidáme cukr, kakao, nastrouhané ořechy rozpuštěnou čokoládou ve vodní lázni a nakonec posypeme ořechy
Vánoční brusinkové koláčky s ořechy
Mouku promícháme s cukrem a solí. Přidáme máslo a žloutky s bílkem. Vypracujeme těsto a necháme hodinu
Vánoční krém z jedlých kaštanů
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na másle poté orestujeme dozlatova. Přidáme nadrobno
Sušenky s meruňkovo - čokoládovým krémem
Necháme zchladnout a slepíme krémem. Krémem slepíme sušenky k sobě a necháme odležet.
Kuřecí prso s nivovou omáčkou
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z
Piškotová roláda s vanilkovým krémem
Poté přidáme ořechy, mouku a nakonec vyšleháme tuhý Hotový vychladlý korpus potřeme krémem a vrstvou marmelády
Pečené koleno s křenem a hořčicí
Hotové podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí
Kefírové muffiny s čokoládou a ořechy
Promícháme a přidáme vejce, olej a strouhanou čokoládu Pečeme při 180°C asi 25 minut.
Ořechový medovník s vanilkovým krémem
Ty poté spojíme hotovým karamelovým krémem. ořechy.