Levný karantenní bramborový krém
Krém krátce prohřejeme a servírujeme s nasekanými bylinkami
Hráškový velikonoční krém s krutony
Přivedeme k varu a na mírném ohni povaříme asi 5 minut
Bylinkové krém s medvědím česnekem
kousky brambor, vše zalijeme vodou a vaříme na mírném ohni
Brambory plněné pažitkovým krémem
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Krém Sabayon s drobným ovocem
cukr s bílým vínem dáme do kastrůlku a na mírném ohni Sundáme z ohně a postupně zapracujeme žloutky a stále
Raffaello roláda s kokosovým krémem
Den předem si připravíme základ na krém. Smetanu přivedeme k varu, odstavíme z ohně a rozpustíme
Salát s čočkou, ořechy a řepou
Poté ji osolíme, opepříme a ochutíme balzamikovým krémem V misce promícháme olivový olej, med, hořčici, sůl
Jarní kuře s mrkvičkou a pórkem
Pórek důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější kolečka Pak podlijeme vývarem a vložíme opět do trouby asi
Jarní salát s vejci a ořechy
porci salátu na talíři posypeme nasekanými vlašskými ořechy
Salát z červené řepy s křenem
Salát lze připravit jak z vařené tak čerstvé řepy, záleží na nás co nám chutná. Semínka opečeme na suché
Kuřecí prsa se slaninu a zeleninou
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa a
Špenátový salát s jablky a ořechy
Všechny ingredience promícháme ve velké mise (polovinu kozího sýru si necháme stranou na ozdobu). V druhé
Levný rychlý brokolicový krém
Růžičky brokolice uvaříme v osolené vodě doměkka. Vývar scedíme a dáme stranou. Poté zeleninu rozmixujeme
Kuřecí roláda s mrkví a pórkem
Zbylou mrkev a pórek nakrájíme na kolečka a přidáme Zeleninu pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem
Velikonoční košíčky s rumem a ořechy
a polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme půlkou ořechu
Čekankový salát s vlašskými ořechy
Jablka oloupeme, nakrájíme na tenké měsíčky a ořechy a pomalu přidáváme olej.
Čokoládový koláč s mascarpone s ořechy
Vychladlý korpus naplníme krémem a pečeme na 160°C Ozdobíme vlašskými ořechy.
Krůtí prsa s bylinkovou omáčkou
obalíme v nasekané petrželce a tymiánu. na olivovém oleji stejné pánvi orestujeme nakrájený česnek na olivovém oleji
Oříškový dort se smetanovým krémem
Na krém si svaříme 500 ml smetanu s cukrem a kávou, Boky dortu potřeme zbylým krémem a obalíme nasekanými