, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Dochutíme a podáváme každou porci ozdobenou kapkami oleje
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Žampiony, pórek a brambory orestujeme na 1 lžíci oleje
Prsa rozkrojíme a injekční stříkačkou napícháme víno.Osolíme Prsa obalíme v bramboráku a smažíme z obou stran dozlatova
Každou potřeme povidly, posypeme ořechy a srolujeme Podáváme s vanilkovým krémem.
Ořechy rozmístíme na plech s pečicím papírem. Směsí polijeme ořech a promícháme.
V hrnci rozpustíme máslo a orestujeme na něm nasekanou šalotku. Přisypeme nastrouhanou mrkev, sůl, pepř
sklenice vykrájíme kolečka, které slepíme a ozdobíme krémem Vznikne hustý, ale nadýchaný krém.
nakrájíme na kousky a upečeme v troubě na trochu oleji druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort.
Příprava věnce: Olej smícháme s vodou a povaříme v Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme
Vsypte plody moře a opékejte je na prudším ohni 1–2 Potom stáhněte z ohně a ochuťte solí a pepřem.
Pak přidáme mouku, sůl, olej a vlažnou vodu a zaděláme Poté posypeme špenátem, ořechy a kraje můžeme potřít
, někdy také puma ořech nebo ořech americký. Doporučená denní dávka ořechů je 1-2 hrsti.
Nejprve si připravte kachní prsa tak, že vrstvu tuku prsa potřete.
Plody moře necháme rozmrazit a mírně je naklepeme. přidáme všechnu zeleninu i plody moře.
a položíme na pastu, čímž vytvoříte druhou vrstvu dezertu , kávy a rozmixovaných kešu ořechů.
Poté prsa opečeme na pánvi z obou stran. Kachní prsa podáváme s bramborovou kaší.
Naskládáme polovinu ořechů. Ozdobíme zbytkem ořechů a podáváme.
Na rozpuštěném másle orestujeme cibuli nakrájenou na kostičky. Až cibule zezlátne, přidáme na kousky