Lehký salát se sýrem a grepem
Pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Rozpůlíme pomeranč a grep a vymačkáme.
Rybí lepenice s paprikovým krémem
Pak směs odstavíme z ohně, rozšťoucháme ji na kaši Na lžíci olivového oleje ji orestujeme.
Kuřecí prsa s petrželovou nádivkou
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. párátkem spíchneme kůži s masem a na pánvi na rozpáleném oleji
Pikantní kuřecí játra s pórkem
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, omyjeme pórek, nakrájíme Potom z pánve pórek vyjmeme a uložíme ho na teplém
Kukuřičný krém s kuřecím masem
Na pánvi na rozpáleném oleji maso z obou stran opečeme Na mírném ohni několik minut provaříme.
Grilovaná kachní prsa na jalovci
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži na nich nakrájíme Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
Kuřecí prsa s meruňkovou omáčkou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a na pánvi zprudka dozlatova Rozložíme je do zapékací misky vymazané lžící oleje
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Mezitím na pánev po mase přidáme cukr a ořechy. Ořechy opečeme dozlatova a odložíme je stranou.
Pečená krůtí prsa s krustou
Krůtí prsa omyjeme a osušíme. Potřeme je olejem, osolíme, opepříme a posypeme polovinou
Celerový salát s vejci a ořechy
vejce a posypeme nahrubo nasekanými jádry vlašských ořechů
Pečený losos s pórkovým krémem
Pórek rozkrojíme, pod tekoucí vodou dobře opereme a a ozdobíme orestovaným pórkem.
Šťouchané brambory s kapustou a pórkem
Pórek pečlivě očistíme a pod tekoucí vodou omyjeme. Na mírném plameni vaříme, dokud pórek není měkký.
Bílkové nočky se žloutkovým krémem
Svařené mléko přivedeme znovu k varu a zmírníme oheň Vzniklý krém dáme do chladničky.
Okurkový salát s česnekem a ořechy
skleničce s víčkem dobře protřepeme citronovou šťávu s olejem zalijeme připravenou zálivkou a posypeme sekanými ořechy
Pikantní smažený kapr na křenu
Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a obaleného kapra Ještě chvíli opékáme, dokud křen nezrůžoví.
Pikantní bramborový krém s romadúrem
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka Vše uvaříme doměkka a rozmixujeme na hladký krém.
Netradiční ořechy plněné chalvou
Mouku s ořechy, cukrem, solí a skořicí promícháme, Po upečení ještě za horky z formiček vyklepneme.
Savojský koláč s ořechy a Nivou
Na vychladlý korpus nasypeme mleté ořechy a rozdrobíme Povrch posypeme nasekanou petrželkou, hrubě nasekanými ořechy
Kuřecí prsa v játrové nádivce
necháme zesklovatět na pánvi s 1 lžící másla a trochou oleje Nádivku s masem krájíme na řezy a podáváme s bramborovou
Krůtí prsa s kuřecími játry
V pánvi rozpálíme olej, cibuli jemně nakrájíme a orestujeme ji na rozpáleném oleji.
Americká buchta s jablky a ořechy
Do těsta vmícháme jablka a ořechy a vše vlijeme na Pečeme při 180 °C asi 20 minut.