Jemný žampionový krém
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Laskonky s vanilkovým krémem
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Květák s řeřichovým krémem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
Batátová pomazánka s ořechy
Zakápneme olejem a osolíme. Pečeme 25 minut. Ořechy smícháme s medem a pepřem, rozprostřeme na další
Kuřecí prsa s fazolkami
Maso osolíme, opepříme a na pánvi s olejem zprudka Na pánvi krátce osmažíme citrony a stáhneme z ohně.
Papriky plněné ořechy
kostky jablka, hrušky, banán, nasekaná jádra vlašských ořechů Ořechovou omáčku vytvoříme rozmixováním vlašských ořechů
Čokoládový krém s náplní
V kastrolku rozpustíme smetanu s čokoládou a medem. Poté do čokolády vmícháme nadrcené sušenky a nasekané
Chřestový krém s pancettou
Na másle orestujeme cibulku, chřest si pokrájíme na špalíčky a orestujeme také krátce. Poté zalijeme
Sardinky s mrkví a pórkem
Na oleji si orestujeme mrkev na kolečka, podlijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme pórek na kolečka
Jablečná roláda s ořechy
plech vyložený papírem na pečení, posypeme skořicí ořechy Pečeme ve vyhřáté troubě 8-10 minut při 200 °C.
Mrkvové donuty s ořechy
Pečeme v troubě cca 15 minut při teplotě 180°C. Ozdobíme dle chuti, buď posypeme ořechy, nebo namáčíme
