Můj recept na domácí třešňový kompot a opilé višně, které využijete do dezertů
Třešně si odstopkujte, důkladně omyjte a nechte je chvíli odmočit ve studené vodě. Poté je sceďte a
Porkový krém s uzeninou
Pórek podélně přepulte, omyjte a nakrájejte na půlkolečka Rozehřejte olej s máslem.
Krém z baby mrkve
na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek
Žampionový krém s libečkem
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo
Brokolicový krém pro začátečníky
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ji ve vývaru asi 10 minut. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli
Tartaletky s krémem a malinami
Na pečící papír nasypeme fazole, aby nám těsto při pečení drželo ve formičce.
Čokoládový dort s krémem
Příprava krému: Ušleháme ručně nebo elektrickým šlehačem Vychladlé korpusy podélně rozřízneme, každý díl na 3 krémem
Bramborový krém s česnekem
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky, důkladně omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Osolíme,
Smetanový krém z patizonu
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku. hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při
Bramborový krém deluxe
Pórek nakrájejte na plátky a spařte, česnek oloupejte suroviny smažte několik minut na másle nebo olivovém oleji
Luxusní žampiónový krém
V hrnci rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme cibuli a Polévku odstavíme z ohně, vmícháme do ní smetanu a
Horké švestky s ořechy
švestky necháme trochu pochladnout a pak přidáme ocet Dáme do skleniček a ozdobíme šlehačkou a ořechy.
Makovky s citronovým krémem
Na krém smíchejte ve skleněné míse žloutky, zbylou Krémem potírejte upečené makovky a nechejte asi hodinu
Štědrovečerní rybí krém
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s kostmi, jednou očištěnou mrkví nakrájenou na větší
Kachní prso na pomerančích
Poté přidejte červený vinný ocet a nechte 3 minuty Kachní prsa: Prsa omyjte, očistěte a osušte.
Čtverečky s pistáciovým krémem
Vychladlé tvary spojíme krémem z vyšlehaného másla
Pikantní kuřecí prso
Kuřecí prsa omyjte, osušte a lehce nařežte. Takto udělaná prsa budou například výborně chutnat
Šneci s ořechy a povidly
V misce smíchejte vlažné mléko se žloutky a olejem povidla, posypte je asi dvěma třetinami sekaných ořechů
Bramborovo - rajčatový krém
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku), přidáme