Sněhová jahodová dřeň
Jahody nakrájíme na větší kousky a naložíme do 2 lžic Během mrazeni několikrát zamícháme.Podáváme se zakysanou
Zelný salát od beu
a spojíme majonézou (neudávám množství, dám vždy podle potřeby).Nejlíp chutná vychlazený a s pečivem.
Kolečka den a noc
Upečeme.Měsíčky potřeme bílou polevou a necháme zaschnout.Kolečka natíráme tmavou polevou a hned na ně klademe měsíčky
Čokoládové pusinky z bezé
Výsledná hmota má být hladká, lesklá a zářivě bílá. sušení podle velikosti trvá kolem 35 minut.
Bezé s višňovu zmrzlinou
věnečků o průměru asi 10 cm. Hotové bezé věnečky opatrně sejmeme z plechu a necháme
Snídaně na druhý den
nebo alobalem a nechejte přes noc v lednici.Druhý den krájíme porce a servírujeme je buď s javorovým syrupem, medem
Crepes de Jef
Smichat mouku, vejce, vanilkovy cukr a 1/2 l studeneho a zatoci.Italove pomazou marmeladou, zatoci a pak uz
Bublanina s kokosovým bezé
Vymažeme a vysypeme moukou plech a nalijeme do něj Na těsto poklademe ovoce a dáme péci na 15 minut do
Muffiny Earl Grey
Grey, zakryjte a nechte 45 minut louhovat. Snězte týž den, nebo nechte v mrazáku i 2 měsíce.
Sýrové kanapky s grepem
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 trojúhelníky, grepy Každý kousek obložíme 2 kousky sýra, kouskem grepu
Hrnkové knedlíky od dědy
čtvrtin nebo asi 3 cm pod okraj hrníčku. Hrnkové knedlíky od dědy jsou skvělé k dušenému masu
Nejlepší kuře na neděli
čerstvě namletým pepřem.,Předehřejte troubu na 180 ºC nevešly do kuřete, udělejte kuličky o velikosti asi 7
Sekaná ze břehů Blanice
Uvaříme sójové nudličky nebo kousky podle návodu a Během pečení, je-li třeba, poléváme a podléváme.
Omáčka Uncle Ben´s
Omáčku Uncle Ben´s znovu povaříme dalších asi 12 minut Omáčka Uncle Ben´s je dobrá k těstovinám, masu i k
Jemná banánová dřeň
Nalijeme do plastových kelímků a dáme alespoň na 24 Před podáváním přelijeme horkou vodou, abychom dřeň
Ovocný dezert z grepů
Grepy omyjeme, osušíme a seshora vyřízneme hvězdičky Ovocný dezert z grepů podáváme vychlazený.
Bezé roláda se šlehačkou
Váha 180 g odpovídá 5 - 6 bílkům. Trvá to asi 3 - 4 minuty a upečený korpus by měl být
Variace s Uncle Ben´s
Chvíli poté vše spojíme s omáčkou Uncle Ben´s. Variaci s Uncle Ben´s podáváme s opečenými brambory
Rychlá jahodová dřeň
vložíme asi na hodinku do mrazničky předmrazit, pokud ne , přidáme led, který vložíme do mikrotenového sáčku
Halušky dědy Trojáka
Halušky dědy Trojáka můžeme podávat jako na Slovensku - podle chuti s mlékem, kysanou smetanou, případně