Poté přidáme na kostky nakrájenou řepu, sýr, a šunku
Necháme je marinovat v lednici nejlépe 3 hodiny. Tip: Podáváme promíchané s oblíbeným salátem.
Kešu ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody Ohříváme na max. 42°.
Sušíme v sušičce asi 6 hodin na maximální teplotu 42 Měla by nám vzniknout hladká omáčka.
Jablko a řepu nastrouháme. Necháme kvasit při pokojové teplotě cca 3 dny.
potřebovat hrst kešu ořechů, které namočíme na nejméně 4
Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme °C.
přelijeme do hrnce a ohříváme buď ve vodní lázni nebo při maximální teplotě 45°.
Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme °C.
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou Pečeme alespoň 2 hodinky,podáváme s pečivem křenem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
jogurt a šťávu z ananasu, mícháme, dokud nemám hladký krém Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem Těsto rozválíme na 3 stejné díly, dáme na pečící papír
opepříme a vaříme, dokud zelenina nezměkne tak, aby šla Cca po 15-20 minutách vše rozmixujeme tyčovým mixérem
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami při 180 °C, poté je potřeme zbytkem směsi a pečeme
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Směs dáme do mísy a přidáme nakrájenou řepu.
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
Tlakový hrnec zaděláme a vaříme cca 10 minut. Podáváme posypané nastrouhaným křenem.
Celer a řepu nakrájíme na malé nudličky a odděleně je namočíme asi na 15 minut do studené vody.