Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
můžete grilovat po celý rok! takže steak nebo grilovaná ryba budou vždy přesně podle
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Troubu rozehřejeme na 230 °C. Maso nakrájíme na kostky o hraně asi 4 cm a dobře osušíme
Pařížský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
už od výrobce jinak slané, tak opravdu postupně, ať
Tiramisu dezertík (Dělená strava podle LK - zvířata)
Krém: Tvaroh dosladíme dle chuti. Poslední vrstva je krém s posypem.
Palačinky bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky)
Do mléka nasypu Hrašku, přidám med, sůl, prášek do Sběračkou liji těsto na pánev s kapkou oleje.
Bramboráky do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Přidám k nim Hrašku, sůl, pepř, utřený česnek, majoránku Mléko nemusím použít všechno, nebo naopak přidám, podle
Aspiková cihla (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Na půl litru vývaru počítám s 20 g želatiny. Ztuhne za cca 3-4 hodiny.
Sušenky tahini (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Na talíř nasypu sezamové semínko, kuličky do něj položím Peču 10-15 minut bez horkovzduchu.
Trojvonná krkovice (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Dno vhodného pekáčku pokryjeme krájenou cibulí, na ni V misce smícháme 2 PL medu s octem, strouhaným zázvorem
Králičí soté s olivami, hořčicí a tymiánem podle Karolíny
kastrolu rozpálíme olivový olej, ale pozor, aby se z něj Dusíme ještě 10 minut a nakonec vmícháme smetanu.
Šťavnatý chlebíček s červenou řepou podle Josefa Maršálka
Chlebíčkovou formu na dně vymažeme olejem a na něj Pečeme na horkovzduch na 160 stupňů asi 45-50 minut
Recept na buchtu s jahodami (ovocem) podle mojí maminky
pečeme 35–40 minut. je užší a vyšší, a tam musím přidávat 7-8 minut.
Krůtí guláš (Dělená strava podle LK-zvířata)
Nebo lze zahustit odebráním části rozdušené zeleniny
Francouzské brambory na maďarský způsob podle Štefana Margity
přisolíme), vezmeme několik koleček klobásy, poklademe sem Poslední vrstvou by měly být brambory.
Brambory plněné slaninou a ančovičkou podle Jamieho Olivera
potřeme olivovým olejem, posypeme hrubou solí a pečeme při 200°C asi 45 minut.
Kávový dort s krémem z ledových kaštanů, kofily a jogurtů
Oetkera - zastudena ušleháme podle návodu. vsypat i kousíčky sušeného ovoce- pomela i višní - viz
Vepřový bůček pečený s fenyklem a olivami podle Ihnačáka
Do bůčku ze strany ostrým nožem nařízneme 5 dírek a a bez odkrývání pečeme 1 hodinu.
Domácí bramborové gnocchi podle šefkuchaře Andrea Accordiho
nepoužívejte ranné) pečeme na hrubé soli v troubě při minut – cibule by neměla změnit barvu.
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
už od výrobce jinak slané, tak opravdu postupně, ať
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Poté k nim přilijeme mokré ingredience (mléko a olej (já jsem do forem dával těsto pomocí lžic, zhruba tři
Bílá fazolová polévka s klobásou podle dědy Emila
Podle velikosti fazolí to může trvat až 2 hodiny Dolijte mlékem podle potřeby a nechte asi 10 minut
Králičí ragú s mandlovou nádivkou podle Tita Eliáše
Pečte cca 30 minut. vyjměte nechte mírně zchladnout nakrájejte na řezy