Dusíme do změknutí, podle potřeby doléváme vodou. Jako příloha je vhodná rýže.
lžícemi (ne víc) vody, jen aby se výpečky odpařily Podle použitého masa to trvá několik minut.
Po dĺžke prekrojíme, vyberieme dužinu, dáme do rúry Lyžicou vyškrabeme dreň, odvážime 600 g, tyčovým mixérom
Cibuli nakrájíme najemno, zpěníme ji jemně dožluta. Vložíme játra, nakrájená na plátky, necháme zatáhnout
Potom z nich robíme šneky - pred rolovaním ešte trochu Šev úmyselne nechávame na hore, koniec sploštíme a
důlek, vlijeme do něj 2/3 mléka a rozdrobíme droždí Ze stran do něj po troškách vmícháváme mouku, dokud
Želatinu namočíme na 10 minut do 1 dl studené vody Když čokoládová hmota trochu vychladne, opatrně do ní
Z oleja a múky spravíme zásmažku, rozšľaháme so studeným Ku koncu vlejeme smotanu, okyslíme príp. aj docukríme
Poté podle potřeby naředíme studenou vodu, zhruba do cm vysoké burgery.
Do 2 l vody dáme přiměřené množství vegety a nití Na závěr přidáme 3 plátky másla.
dáme je vařit do osolené vody s kmínem (asi 1000 ml aby zhoustla, během vaření přidáme ocet, který zabrání
Na oleji zpěníme cibuli, až je dozlatova přidáme na kostky nakrájené hovězí maso které orestujeme, osolíme
nimi dostatečné rozestupy. Koláčky pečte asi 15 minut na 150 až 180 oC.
Uvaříme si i fazole, den předem namočené ve vodě. Podle chuti osolíme, opepříme a můžeme přidat utřený
podlijeme vodou a dáme přikryté péct do trouby na 200°C Jako přílohu jsme měli šťouchané brambory s pažitkou
Troubu si předehřejte na 160°C. těsto nalijte do formy, dejte do trouby a pečte asi 45
dopředu, resp. den dopředu dát zamrazit a druhý den suchá, ale hmota na ní trochu ulpí).
Na krajíce chleba dáme šunku a sýr, obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Osmažíme a podáváme se zeleninou
Na pánvi rozpustíme máslo. Mezitím vyšleháme vajíčka (ručně, vidličkou). Do vyšlehaných vajíček přimícháme
Poté přelijeme do větší mísy, přidáme olivový olej a bílý Zpracujeme v těsto na vále a uděláme si z něj kuličku
Pečieme 15 minút pri strednej teplote. Vložíme späť do rúry a pečieme ešte asi 10 minút.