Játrové knedlíčky podle Honze
Játra naškrábeme nožem a dáme do mísy. Osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Promícháme, přidáme
Mozečkový puding podle babičky
Na rozpáleném másle osmažíme cibulku, přidáme do ní Přímícháme studený mozeček,podle chuti opepříme,načež
Zapečený květák podle Pařížanky
Přidáme nasekanou petrželku a asi 2 lžíce nastrouhaného Dáme zapéct na 180 °C cca 20 minut.
Svíčková podle Tomáše Hánáka
ponořené, a pod pokličkou pečeme v troubě vyhřáté na 190°C Podle potřeby doléváme vodu.
Čočka na kyselo podle babičky
Čočku asi na hodinu namočíme do vody. Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou. Přidáme bobkový
Asijská polévka podle Pauluse
Filety lososa zbavíme kůže, ze kterých připravíme vývar. Zázvor nakrájíme na tenké nudličky a stroužky
Pařížská šlehačka podle babičky
V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Důlkové koláčky podle babičky
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou kůru a šťávu z citronu. Z vypracovaného těsta tvarujeme
Jogurtový dip podle Gurmetu
Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, přidáme mletý pepř a sůl. Poté vmícháme lžíci hořčice, nasekanou
Francouzská cibulačka podle Pohlreicha
V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm nadrobno Dáme do trouby a necháme na 3 min zapéct.
Omeleta s hříbky podle Pohlreicha
Šalotku nasekáme nadrobno a společně s houbami osmahneme na pánvi. Poté dáme do mísy a necháme chvíli
Omeleta podle Pohlreicha se šunkou
V míse rozmícháme vejce se solí, pepřem, smetanou a nakrájenou šunkou. Pot na pánvi rozpálíme kapku oleje
Dýňový kompot podle Nikouše
1) a necháme marinovat alespoň 24 hod. V hrnci svaříme 2 l vody s cukrem skořicí, šťávou z
Žloutkové věnečky podle babičky
Olej a 150 ml vody dáme do kastrolku a přidáme sůl. Pečeme při 180°C asi 30 minut.
Svíčková na smetaně podle Libuše
, pepř, bobkový list, zalijeme vínem a pečeme asi 2
Hovězí steak podle Pauluse
osolíme, potřeme olejem a opečeme v grilovací pánvi podle stupně propečenosti 3-8 minut z každé strany.