Křampes - staročeská zelná polévka z Vrchoviny
Mezitím jsem vymačkala a pokrájela zelí (zelnou vodu Pokrájené zelí jsem vrátila do kastrolku s vymačkanou zelnou
Snadné indické kuře se zelným salátem
Stonky koriandru smíchejte s kmínem, limetovou šťávou, citrusovou kůrou a olejem. Do každého stehna udělejte
Bramboráčky s kuřecím masem a zelným salátem
Brambory nastrouháme na jemno, vymačkáme vodu a promícháme s ostatními surovinami, upečeme malé bramboráčky
Zelný salát s hroznovým vínem a mandarinkou
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, mírně osolíme, promneme a necháme chvíli odstát. Mandarinky oloupeme
Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Šunku nakrájíme a smícháme s masem, vejcem, žloutkem Podáváme s omáčkou posypané pepřem.
Zelné závitky s mletým masem a sýrem
Zelné listy (větší) spaříme krátkým povařením a tvrdší , vajec, ořechů, majoránky, soli a pepře.
Listové šátečky se zelím (zelnou směsí)
Zelná směs: na malém množství oleje osmažíme drobně , šátečky přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
Očištěnou zeleninu pokrájíme na slabší nudličky. Zelí dáme do mísy, osolíme a promneme silou v dlaních
Holubce v bešamelu - plněné zelné listy
Pak přidáme vejce, osolíme a umícháme kompaktní směs Parboiled by se sypala i při přidání vajec a listy
Jablka plněná zelnou směsí - příloha
Pokud máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs pečení můžeme přelít) nebo zapékací mísy, zalijeme
Hořčicová krkovička a zelný salát s dipem
polovinu pokrájené oloupané okurky, 1-2 pokrájená rajčata dozlatova na rozpáleném oleji.Podáváme s vařeným, pečeným
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
Zelí a mrkev nakrouháme nebo pokrájíme na tenké nudličky do mísy. Přidáme špetku soli, osladíme dle chuti
Zelný salát s cibulí a hořčicí II.
Zelí nakrouháme na nudličky, papriky, okurku, rajčata pepře.Všechno mícháme, dokud se nespojí do takový omáčky
Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu
Zelný salát pak ještě můžeme dochutit citronovou šťávou Zelný salát s mrkví ve sladkokyselém nálevu necháme
Krémová zelná polévka z hlávkového zelí
Krémovou zelnou polévku z hlávkového zelí ihned podáváme
Pikantní rybí karbanátky se zelným salátem
Do mísy ještě přidáme dvě vejce a zasypeme strouhankou Příprava zelného salátu: Zelí nakrájíme na tenké proužky
Kachní prsa s červeným zelným pyré
Mezitím si připravíme zelné pyré. Zelné pyré dochutíme solí, pepřem a podle potřeby cukrem
Burger s trhaným masem a zelným salátem
troubě předehřáté na 200 °C pomazané rozšlehaným vejcem ocet a společně opékejte, až je maso obalené v husté omáčce
Kuřecí vrabec s teplým zelným salátem
Nechte dojít a změknout, a pokud by vám chyběla omáčka Mezitím připravte zelný salát.
Zelné závitky plněné mletým masem
Mleté maso smícháme s vejci a nadrobno nakrájenou cibulí Zelné listy plníme masovou náplní a zavineme.
