Maso nasolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji na pánvi osmahneme z obou stran a dáme mimo pánev. Ve výpeku
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Omáčku odstavíme z plotny a přimícháme do ní smetanu Vzniklou omáčkou polijeme panenku a můžeme podávat.
Poté vmícháme připravenou omáčku. Připravíme si omáčku: Na oleji osmahneme nakrájený
Očištěné filety osolíme, opepříme a osmahneme na másle. Dáme bokem a udržujeme v teple. Do výpeku nalijeme
V míce smícháme všechny ingredience na omáčku a metličkou Podáváme přelitý křenovou omáčkou a jako přílohu pečivo
Smícháme si olej, pepř, a další koření a křídla v marinádě naložíme, pořádně promícháme a necháme marinovat
orestujeme cibulku nadrobno, přidáme česnek a zalijeme rajčaty Omáčku odstavíme, přidáme smetanu, sýr, promícháme
Podusíme a můžeme přilit výpek z pečených paprik. Omáčku rozmixujeme a zalijeme smetanou.
vyjmeme a vývar přecedíme. použijeme jej pro přípravu omáčky Omáčka: v hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla, přidáme
Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Poté vlijeme do omáčky smetanu a dochutíme solí a pepřem Špenát omyjeme a přidáme nakonec do omáčky pouze krátce
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky
Vmícháme kečup a sojovou omáčku. nakonec přilijeme smetanu, ale jen tolik, aby omáčka nebyla příliš řídká
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a