Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
Cibuli oloupejte, nakrájejte na kostky a nasypte kolem pečeně Maso při pečení občas obraťte a výpek udržujte ve výši
Přidejte polohrubou mouku, dětskou krupičku, vejce povidla, mléko a rum (pokud bude omáčka moc hustá,
Dále přidáme vejce, prolisovaný česnek a strouhanku Během pečení poléváme výpekem.
Panenku podélně rozkrojíme a podáváme s omáčkou.
Mrkev, petržel a dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do měkka. Kuskus zalejeme v
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej,
Příprava omáčky a masa: Prošpikujte maso: ostrým nožem Připravte základ omáčky: v kastrolu rozehřejte sádlo
Vmícháme máslo, a jakmile vznikne omáčka přidáme petrželku Kousky kapra podáváme s bramborem, přelité omáčkou.
Horkou omeletu rozkrojíme a přelijeme čokoládovou omáčkou
rozmíchali v půllitru s trochou mléka a 2 naběračkami omáčky
rozdělíme salát do misek a přelijeme čokoládovou omáčkou
podáváním je rozdělíme do misek, přelijeme čokoládovou omáčkou
Výpek povaříme s vodou z hub, vmícháme houbovou omáčku Maso nakrájíme na plátky a servírujeme s houbovou omáčkou
Během pečení podléváme výpekem. Zalijeme zbytkem vývaru a smetanou se zeleným pepřem
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
mixéru, přidáme 4 lžíce vody a ostatní suroviny na omáčku Omáčku servírujeme spolu s hranolky.