Rajská omáčka s plněnými paprikami
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a prolisovaný Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
Omáčka se však nesmí vařit. Podáváme s pečeným bramborem.
Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky
přivedeme za stálého míchání k varu a mícháme, dokud omáčka
Kuřecí plátky v kari omáčce
Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Holandská omáčka se sivenem a chřestem
Příprava omáčky: Ve vodní lázni vyšleháme žloutky a
Hovězí roštěnky s medovou omáčkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Hovězí koule k rajské omáčce
přidáme sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vejce Poté podáváme k rajské omáčce.
Losos s citronovou holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Podáváme přelité omáčkou s grilovanou zeleninou a rýží
Kuřecí plátky s kari omáčkou
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Na pánvi rozpálíme máslo a maso na něm osmahneme
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Rybí filé se smetanovou omáčkou
Osolíme, opepříme a zredukujeme na omáčku. Petrželku nasekáme a dáme do omáčky.
Omeleta s meruňkami a čokoládovou omáčkou
Horkou omeletu rozkrojíme a přelijeme čokoládovou omáčkou
Vepřové medailonky se smetanovou omáčkou
Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o máčkou
Hovězí hamburgery s vinou omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno Vložíme do nich list salátu, rajčete a tenké kolečko
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
Hotové maso nakrájíme na kousky a podáváme s omáčkou
Topinka s broskvemi a sýrovou omáčkou
Na sýrovou omáčku orestujeme na oleji nakrájenou slaninu Na topinky natřeme sýrovou omáčku, lžící vytvarujeme
Noky s rychlou boloňskou omáčkou
Vlijeme rajčata, koření, osolíme, opepříme. Rozpálíme gril, Do omáčky vmícháme noky a špenát a
Bulgurové kuličky v rajčatové omáčce
s polovinou petrželky, jarní cibulkou, bulgurem, vejcem Do omáčky opatrně vsypeme kuličky a společně vaříme