Příprava špaget: Cuketu nakrájíme na tenké nudličky a v cedníku je promícháme s olejem a špetkou soli
Mrkev, petržel a dýni oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do měkka. Kuskus zalejeme v
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme olej,
Omáčku přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme Upečená žebra podáváme s BBQ omáčkou.
Kotletu nakrájíme na plátky,osolíme, opepříme a potřeme olejem. Poté opečeme na grilu. V pánvi zahřejeme
Mezitím smícháme vejce, křen, hořčice, zakysanou smetanu Maso postupně obalíme v mouce, vejci a ve vločkách.
Vše společně povaříme asi 10 minut a poté hotovou omáčkou
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran
Podle chuti můžeme do omáčky přidat sůl, pepř, citronovou Maso podáváme s omáčkou. Podáváme s bramborem.
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Čerstvý křen oloupeme a nastrouháme najemno. V hrnci rozpustíme máslo a zasypeme hladkou moukou. Za stálého
Gongonzolu rozdrobíme do omáčky a přidáme máslo. Omáčku prohřejeme dokud se sýr nerozpustí.
a necháme, druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
Nakonec zašleháme vejce, poté již nevaříme. Omáčkou přelijeme hotové knedlíky a servírujeme.
Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o máčkou
Nejdříve si připravíme omáčku tím, že smícháme víno Vložíme do nich list salátu, rajčete a tenké kolečko
Hotové maso nakrájíme na kousky a podáváme s omáčkou