suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme na hladkou omáčku Podáváme jako dresing k pečenému nebo grilovanému masu
Omáčku ještě několik minut prudce povaříme za stálého Omáčkou přelijeme úhoří maso a podáváme s opékanými
Oloupanou cibuli najemno nakrájíme, okurku nakrájíme na malé kostičky nebo najemno nastrouháme. V misce
nakrájená a oloupaná rajčata, nakrájené žampióny, osolíme Podle chuti omáčku okyselíme octem.
Hotovou omáčku necháme vychladnout a podáváme ke grilovaným
Jablko oloupeme, vyřízneme jádřince a nastrouháme na jemno. Nastrouhaný sýr smícháme v misce se smetanou
Pak z omáčky vyjmeme natě i bobkový list, osolíme, rozšleháme se žloutky a vmícháme ji do ještě horké omáčky
papriky, osolíme a opepříme, přidáme rajčatový protlak, rajčata Nakonec omáčku doplníme na nudličky nakrájenými sladkokyselými
přidáme spařená, oloupaná a na kostičky nakrájená rajčata Omáčkou přeléváme těstoviny, můžeme je ještě posypat
Oboje dáme do mísy a smícháme s tatarskou omáčkou. Důkladně promícháme a pokud se nám omáčka bude zdát
kašičku, kterou vlijeme za stálého míchání do základu omáčky Zmírníme oheň a stále mícháme, dokud omáčka nezhoustne
rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou a worcestrovou omáčkou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle, cibuli nakrájíme a dáme do nádoby, kde necháme společně
těstoviny hotové, přecedíme a přidáme do pánve s omáčkou
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme