Hřiby nakrájíme. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Orestujeme na olivovém oleji a přidáme
Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku, na kterou přidáme cukr a necháme lehce zkaramelizovat. Poté
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Krátce orestujeme a přidáme oloupaná rajčata nakrájená Vaříme, dokud omáčka nebude dost hustá.
V robotu smícháme žloutky, půl lžíce citronové šťávy, hořčici a špetku soli. Za stálého mixování přilíváme
V mléce rozmícháme vejce,přidáme cukr a 150 gramů kysané Nakonec palačinku polijeme připravenou vinnou omáčkou
připravíme si holandskou omáčku. Omáčka se hodí k pečenému masu, pošírované rybě i zelenině
Připravíme si hrnec s nepřilnavým povrchem, ve kterém osmažíme na másle jemně nakrájenou cibuli. Poté
opatrně vykostíme vložíme do misky, vychladlé přilijeme omáčku Příprava omáčky majolku promícháme s jogurtem a protlakem
nasekaný česnek a pak do základu nalijeme drcená rajčata Nakonec do omáčky nasypeme uvařené gnocchi a promícháme
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín a chvíli restujeme. Poté přidáme nakrájené houby
Omáčka však nesmí bublat. Omáčku ihned podáváme nebo ji můžeme zavařit do sklenic
Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm plátky česneku. Přidáme nadrobno nakrájený květák a scezené
Do omáčky přidáme koňak, krátce povaříme a přidáme Podáváme kousky květáku přelité omáčkou.
Do omáčky přidáme koňak, krátce povaříme a přidáme Podáváme kousky brokolice přelité omáčkou.