Salát rozebereme na listy, opereme, necháme okapat
Rukolu přebereme, očistíme, opláchneme a osušíme. Tvrdé stonky odkrojíme a listy natrháme na menší kousky
Hrozny spolu s lístky salátu dáme do větší mísy a lehce Osmažené kousky sýra přidáme k salátu, zalijeme zálivkou
Natrhaný salát, oloupanou a nastrouhanou mrkev i oregáno Vejce uvaříme na tvrdo a přidáme k salátu.
Nakonec vmícháme omyté listy salátu. Salát podáváme vychlazený samostatně nebo jako lehkou
Omytou brokolici 10 minut povaříme ve slané vodě. Vyjmeme ji cedníkem, přelijeme studenou vodou a necháme
Očištěný a omytý salát nakrájíme na nudličky, zalijeme
Mrkev očistíme, oškrábeme a nastrouháme na nudličky. Zvlášť umícháme zálivku z oleje, hořčice, pepře,
Všechnu zeleninu vložíme do větší salátové mísy a důkladně Takto vzniklou zálivku vmícháme do salátu a necháme
Podle chuti salát můžeme dochutit ještě hotový a podáváme
Salát pak ozdobíme čtvrtkami vajec, kroužky cibule Salát lze připravit podle sezóny také z jiné zeleniny
250 ml) připravíme zálivku, kterou zlehka pokropíme salát avokádo s olejem, doplníme nakládaný pepř a obložíme salát
Salát smícháme se zálivkou a upravíme na salátové míse
Dáme vařit vejce a vaříme je 6 minut, pak dvě vejce vyjmeme a ostatní vaříme ještě 4 minuty. Zchladíme
Chřest očistíme a uvaříme ho doměkka v jemně osolené vodě. Necháme ho okapat a nakrájíme šikmo na krátké
Omytá rajčata nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a necháme chvíli v misce, aby pustila šťávu
Očištěný, omytý, na listy rozebraný.salát nakrájíme na nudličky a přidáme očištěné a nastrouhané ředkvičky
Nakonec vmícháme jemně nastrouhanou mrkev a salát necháme
Mrkev a jablka očistíme a nastrouháme najemno. Rozinky necháme uležet asi hodinu ve vodě zředěné rumem