Krůtí prsa v provensálské omáčce
Na oleji ze sušených rajčat orestujeme nakrájenou cibuli a česnek. Po chvíli přisypeme koření a přidáme
Zeleninová omáčka s uzeným masem
Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibulku. Poté i ostatní zeleninu, chvíli opékáme a
Restovaná játra s pepřovou omáčku
Játra si očistíme, opepříme a dále restovat na másle. Játra solíme až nakonec. Vývar přivedeme k varu
Těstoviny s omáčkou z pečených paprik
Omyt papriky rozřízneme napůl, poklademe na plech s pečicím papírem a dáme péct při 220°C na 30 minut
Pečené maso se špekovou omáčkou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a škvarečky vyndáme. Poté na oleji osmahneme maso a necháme
Ryba s cibulí a rajčatovou omáčkou
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Vmícháme ostatní suroviny kromě ryby. Přivedeme k varu a zhruba
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Mezitím si v kastrólku připravíme omáčku. Kotletu přelitou omáčkou podáváme se šťouchanými bramborami
Kuřecí játra s rajčatovou omáčkou
Na pánvi rozehřejeme olej, osmahneme nakrájenou cibulku a orestujeme pokrájené játra. Krátce podusíme
Vejce natvrdo v hořčičné omáčce
Nakonec do omáčky dáme prohřát vejce napůl a nasekané
Kapr s kmínem a citronovou omáčkou
Vmícháme máslo, a jakmile vznikne omáčka přidáme petrželku Kousky kapra podáváme s bramborem, přelité omáčkou.
Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou
Za stálého míchání přilijeme mléko a smetanu. Hotový chřest přelijeme sýrovou omáčkou.
Těstoviny se zeleninovou omáčkou na pivě
Těstoviny si uvaříme podle návodu s osolené vodě. Na jedné pánvi orestujeme nakrájené rajčata a necháme
Králík s omáčkou z pečeného česneku
maso hotové, vyndáme stranou a výpek použijeme na omáčku
Vejce benedikt s holandskou omáčkou
Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme , nádobu vložíme do hrnce s horkou vodou a za stálého
Omeleta s meruňkami a čokoládovou omáčkou
Horkou omeletu rozkrojíme a přelijeme čokoládovou omáčkou
Svíčková omáčka se sladkokyselým nálevem
rozmíchali v půllitru s trochou mléka a 2 naběračkami omáčky
Křenová omáčka naší babičky
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku