Cukr promícháme s kakaem a utřeme se žloutky do pěny. Pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva
Formu vymažeme, vysypeme hrubou moukou a hmotu do ní Pokud vrch dortu hnědne více než chcete, přikryjte
Den předem připravíme krém. Nakonec dort polijeme čokoládovou polevou, kterou připravíme
Vejce smícháme v míse s cukrem, pak mísu ponoříme do horké Pak vaječnou směs vyšleháme do tuha a zašleháme do ní
Změklý tuk, cukr a žloutek našleháme a přidáme pudinkový prášek, vločky a mouku promíchanou s kypřícím
Z bílků si ušleháme sníh, přisypeme cukr a ušleháme do husté hmoty. Do sněhu si lehce zamícháme žloutky
pekáčku si dáme pečící papír, na másle osmahneme hrst pórku
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
Ideální je připravit čokoládový nápoj den předem. Nechte vychladnout a ohřejte následující den na mírném
Troubu vyhřejeme na 200 °C a vložíme do ní plech. cukrem a podáváme se zmrzlinou nebo šlehačkou ještě horké
Maliny vložíme do kastrolku a necháme na mírném ohni rozpustit a rozmrazit. Do sklenice si vložíme dva
krému vyšleháme a pokryjeme vršek i strany celého dortu Vánoční čokoládový dort můžeme pak „zasněžit“.
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Těsto přelijeme do formy na dort a pečeme do zlatova Druhou šlehačku vyšleháme dotuha a dort jí ozdobíme
Ještě zmražené mořské plody rozkrájíme na menší kousky, co se nám ve zmrzlém stavu podaří. Ve velké pánvi
Na polevu smícháme sýr a máslem, cukrem a medem. Potřeme vršek hotového dortu.
Vymačkáme šťávu z pomeranče a citronu. Obě šťávy přelijeme do kastrůlku a přidáme ostatní suroviny. Zahřejeme
(nejlépe přes noc) proležet. Piškoty se během několika hodin s krémem dobře spoji
Potom si připravíme vodní lázeň a na ní rozpustíme Dort posypeme vydlabaným korpusem.