Upečený korpus nech zcela vychladnout ve formě. Vytvoř pěknou kopuli, která bude imitovat krtkův kopec
Dejte pozor, aby se nepřipálila. Po upečení nechte drobenku zcela vychladnout.
a smetanu ke šlehání a šlehejte, dokud nevznikne pevný Dort dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby se proležely
Dej na 10 minut předpéct. Dej aspoň na 4 hodiny (lépe přes noc) do lednice.
Po upečení necháme korpus zcela vychladnout. Dort rozřízneme na tři pláty.
Po upečení by měl dort být na dotyk pružný. Upečený dort dáme na mřížku zcela vychladnout.
Dá se připravit i jako slavnostní dort, rozříznout, namazat nějakou dobrou domácí marmeládou, potřít krémem
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Může to trvat i 10-15 minut, aby měl sníh opravdu dobrou Takto máte dort sestavený.
Do mísy dáme všechny suroviny na těsto a elektrickým Těsto dáme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy
Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnout
Na strany dortu můžete dát jak nadrcené lyofilizované Dodají konci dortu příjemnou chuť a krásně dort zvýrazní
Vmíchejte ji do máslové směsi střídavě s vejci a mlékem Nedoporučujeme strouhanku, protože povrch dortu se
Kastrůlek dáme do chladu a necháme odležet do druhého Upečený korpus opatrně vyklopíme z formy a necháme
Necháme mírně zchladnout a nalijeme na dort. Před podáváním můžeme posypat drcenými oříšky.
Upečený korpus necháme vychladnout, pak ho vyjmeme Dort potřeme po stranách i na vrchu rozehřátou bílou
vrch přidáme čistý bílý krém (můžeme nanést na boky dortu , nebo necháme dort alá „naháč“).
Do mísy dáme všechny suroviny na těsto a elektrickým pečení: cca 20 min Korpus necháme vychladnout.