Sváteční pečeně na jablcích
Dáme do zapékací mísy a pečeme asi hodinu v troubě. Touto směsí před koncem pečení maso podlijeme.
Pečené hrušky na rozmarýnu
Hrušky omyjeme a dáme rozkrojené na půl a zbavené jadřinců Hotové hrušky servírujeme polité vypečenou šťávou,
Pečeně po italsku na víně
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. zprudka opečeme na másle ze všech stran a vložíme do pekáčku. Ve výpeku
Nepečená banánová roláda
Máslové sušenky důkladně rozdrtíme nebo rozemeleme mlýnkem na maso, dáme do mísy, přidáme kakao, rum,
Jablka pečená s drobenkou
Do pánve nebo pevné nízké kovové misky dáme na dno křupavá, spodní vrstva by měla být díky šťávě z jablek pevná
Pečené jehněčí s brusinkami
rozpálené pánvi s nepřilnavým povrchem a poté ho dáme Rozmačkané brusinky dáme do menšího hrnce, přilijeme
Pečený jehněčí krk
Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou.
Hovězí pečeně na zázvoru
Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem Když je maso upečené doměkka, vyjmeme ho z pekáčku
Telecí pečeně s rozmarýnem
, podlijeme vodou a dáme péci do trouby vyhřáté na Během pečení maso podléváme vodou a přeléváme vypečenou
Pečená rajčata s krevetami
Z rajčat seřízneme vršek, lžičkou vydlabeme dužinu, kterou jemně nasekáme, smícháme s vyloupanými krevetami
Kuře pečené s mákem
Asi polovinou této směsi potřeme maso a dáme péct do Potom dáme do trouby na dalších asi 30 minut.
Pečené jehněčí kotlety
Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
Pražská hovězí pečeně
Otvor pevně uzavřeme jehlou na masové závitky a maso tuku a z mouky a dobře ji rozmícháme.
Vepřová pečeně na mandarinkách
Maso osolíme, opepříme, opečeme na tuku do hněda, zalijeme litrem vody a vložíme do předehřáté trouby
Pečený lilek se sýrem
Lilky omyjeme a upečeme vcelku v troubě, za stálého otáčení. Hotový lilek musí být měkký, s černou slupkou
Valašská vepřová pečeně
pokryjeme jej plátky vařených brambor, posypeme sýrem a dáme
Pečený bůček s cibulkami
Během pečení podléváme vývarem. Po hodině pečení maso odkryjeme, potřeme ho výpekem
Pečený králík na smetaně
Uleželého králíka dáme péct do trouby předehřáté na Pekáček přikryjeme alobalem a v průběhu pečení potíráme