Bylinková palačinka plněná chřestem
dejte citrónovou šťávu, vodu, žloutky a trochu soli a pepře olej a nechte 30 až 60 minut odstát, palačinky se pak
Vepřová panenka plněná chřestem
Poté jím naplňte maso. Bílý oloupeme a zelenému pouze zkrátíme dřevnaté konce
Špenátová polévka na zelený čtvrtek
V hrnci rozpustím máslo a přidejte mouku. Vytvořte hladkou jíšku. Zalité vodou, přidejte špenát a vařte
Zapečené topinky s rajčaty a hermelínem
Poté poklademe plátky rajčat, posypeme na kostičky
Croissant plněný míchanými vajíčky
Poté už jen navrstvíme do rozříznutého croissantu a
Větrníky plněné šlehačkou a ovocem
Poté sundáme hrnec z plotny a necháme vychladnout. Po upečení necháme větrníčky vychladnout.
Zapečená řepa s kuřecím masem
Kuřecí maso omyjeme a okořeníme solí, pepřem a grilovacím Poté přidáme oloupaný pomeranč nakrájený i se sýrem
Valentýnské koblihy plněné krémem
V misce smíchejte mouku, cukr, sůl, suchou sůl a vejce Koblihy posypte moučkovým cukrem a podávejte.
Cukrové rohlíčky plněné ořechy
Je potřeba vypracovat nelepivé těsto, které bude pěkně Poté srolujte do rohlíčku.
Zapečené těstoviny s brokolicí a rajčaty
brokolici – vsypte ji do vody, vařte asi 3 minuty a pak
Sladké plněné koule v čokoládě
Smíchejte mouku, prášek do pečení a škrob. Těsto naplníme do kulatých forem na pečení a pečeme
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Nepečená kakaovo-kávová roláda s rumem plněná kokosovou nápní
Vsypeme do mísy a přidáme cukr, kakao, rum, kávu a
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Římský kmín, nové koření a pepř rozdrťte v hmoždíři Poté je naplňte směsí a pečte dalších cca 7 minut.
Tvarohový nepečený dort (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Piškoty: Kokosovou mouku, tvaroh, vejce, cukr a sůl Po vychladnutí nakrájíme upečené piškoty na 3-4 plátky
Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami
Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí, nadrceným tymiánem a drceným pepřem.
Pečená kachna plněná červeným zelím a jablky s bramborovým knedlíkem
Dále se věnujeme pouze kachně a ostatní jde zatím do bobkový list, kmín, celé nové koření a celý černý pepř
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Pokud nemáme dubáky, můžeme použít klidně i jiné houby do mísy, osolíme, okořeníme čerstvě mletým černým pepřem
Špenátová polévka Zelený čtvrtek aneb Co s nevyužitelnými částmi brokolice
Možností je více, já nabízím špenátovou, na Zelený Nechce chvilku povařit, pak přidejte brokolicové pyré
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Poté opečeme. Když nemáme možnost sous vide, tak uděláme stejný postup
Ořechový cop podle Nikouše
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek. Poté stočíme do pramene a upleteme cop, potřeme vejcem
Listový salát s krůtím prsem
cukr s octem. pánvi, posypeme kořením (například grilovacím) a poté