dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Rozkvedláme zakysanou smetanu s moukou a nalijeme k
Nakrájené houby podusíme na másle s trochou vody. Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přisypeme hrášek rozmixujeme dohladka, přilijeme sladkou a kysanou smetanu
V hrnci rozpustíme kousek másla a osmahneme najemno Podáváme se zakysanou smetanou a pokapeme olivovým
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Podle chuti osolíme a opepříme, přilijeme smetanu a
V hrnci rozehřejeme kousek másla, zpěníme cibulku. Při podávání dáme do polévky lžičku zakysané smetany
Ze dvou lžic másla a hladké mouky zhotovíme jíšku. ji rozmixujeme do jemného krému, který dochutíme smetanou
porce a do každé dáme kousek vejce a pokapeme lžící smetany
Pekáč vymažeme máslem a přidáme chřest. Vejce rozmícháme se smetanou, solí, pepřem a polovinou
Smícháme obě smetany, vejce a nastrouhaný sýr, osolíme Po upečené ozdobíme smetanou, bílám jogurtem, ořechy
Poté přidáme zakysanou smetanu, olivový olej, nasekanou
Žloutky rozšleháme v misce s většinou parmazánu a smetanou Přidáme k nim směs s vejci smetanou a sýrem.
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme Vaříme doměkka, poté rozmixujeme a přidáme smetanu.
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Na másle orestujeme šalotku a očištěné a na kostičky Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou
Na másle orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli. Na závěr vaření smícháme smetanu a kopr.
Přidáme odložený hrášek a zbytek másla. Podáváme s kopečkem smetany.