Mrkvová polévka III.
Z mouky a másla připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou, prošleháme, přidáme mrkev nastrouhanou na hrubém
Mrkvový salát s meruňkami
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Meruňky pokrájíme na menší kousky (obojího by mělo být zhruba stejné
Savojská mrkvová polévka
Nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme na másle do růžova, přidáme jemně nastrouhanou mrkev a za stálého
Osvěžující mrkvové poháry
Ricottu našleháme společně s jogurtem. Očištěnou a jemně nastrouhanou mrkev promícháme s citronovou šťávou
Mrkvová buchta z Austrálie
Do mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, sodu a přidáme skořici, sůl a cukr. Promícháme a přidáme olej
Mrkvový salát s hrozny
Omyjeme hrozny, kuličky otrháme od stopky a překrojíme napůl. Oloupeme mrkev a nakrájíme na plátky asi
Mrkvový salát II.
Mrkev nastrouháme na jemno, stejně tak jablko, přidáme meruňkový kompot, propláchnuté rozinky, ořechy
Mrkvová polévka s koriandrem
Jednu cibuli, pokrájenou, opečte v hrnci na 2 lžících slunečnicového oleje dosklovita. Přidejte 1 lžičku
Řecký mrkvový koláč
Krém namažeme na vychladlý korpus mrkvového koláče a dáme vychladit, aby krém nebyl tak tekutý.
Mrkvová pomazánka se salámem
Do misky dáme mrkev se salámem, sýrem a česnekem. Mrkvovou pomazánku ochutíme kořením a promícháme.
Mrkvová kaše s bramborem
Brambory i mrkve oloupeme a dáme vařit do osolené Mrkvovou kaši s bramborem podáváme jako přílohu k masu
Mrkvové šátečky s povidly
Do mísy nastrouhejte najemno mrkev, přidejte mouku s kypřicím práškem, smetanu, sůl, změklé máslo a
Osvěžující mrkvová limonáda
Do džbánu nalijeme mrkvovou, ananasovou i citronovou šťávu a dobře promícháme.
