Houbová omáčka z lišek
Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou a
Nakládané houby - lišky
Propláchnuté a nakrájené lišky povaříme ve vodě a vaříme Pak lišky scedíme, propláchneme ve studené vodě a plníme
Plněné zelné listy
povaříme asi 10 minut, poté rozebereme na jednotlivé listy Poté dáme na sebe 3 listy, naplníme, zabalíme do závitku
Plněné kapustové listy
Kapustu zbavte vrchních listů, omyjte a uvařte v osolené Na jednotlivé listy rozdělte masovou směs a stočte.
Houbová omáčka z lišek
Lišky očistíme. Vsypeme lišky a orestujeme.
Vinne listy - Dolmades
Vinne listy opereme a ve vrouci vode cca 5 minut blansirujeme , zarolujeme, pokapeme trochou oleje, vodou z listu
Vinné listy s pestrou nádivkou
Vinné listy opláchneme pod tekoucí vodou a minutu povaříme Listy otočíme lícem (lesklou stranou dolů) a na každý
Halloumi pečený ve vinných listech
Okapané a osušené vinné listy dejte na plech vyložený dílů – kousky by měly být o trochu menší, než je vinný
Plněné listy vinné révy
Vinné listy krátce povaříme v osolené vodě s citronovou Plněné vinné listy pečeme ve středně vyhřáté troubě
Lín smažený ve vinném těstíčku
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou a Z rozšlehaných vajec, bílého vína, hladké mouky a nadrobno
Mozzarella ála Lili
Listy salátu natrháme. Mozzarellu ála Lili podáváme v miskách s měsíčkem citronu
Smažený sýr s kapustovými listy
Listy scedíme, polozíme na prkénko, do každého listu Můžeme také převázat nití.
Maso nakládané v zelných listech
Listy povaříme dalších 5 minut a ochladíme. Vyřízneme z nich středový košťál a do každého listu
Smažený sýr v zelených listech
Hrubou část listu jemně naklepeme, aby byl poddajný a je-li třeba spíchneme jehlou.
Houbové karbanátky z hřibů a lišek
Můžeme také sem tam mírně podlít vodou. Pak je vymačkáme, dáme do mísy, přidáme podušené a
Kuřecí steak s omáčkou z lišek
Poté maso dáme do mísy pod pokličku a necháme odležet Do výpeku po masu dáme očištěné a nakrájené lišky.
Levný sýr v zelných listech
Zelné listy spaříme v horké vodě. Na okraj každého listu dáme 2 lžíce směsi.
Kachní prso s omáčkou z lišek
Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným Na pánvi na oleji osmahneme očištěné lišky.
Pošírovaný pstruh s karí listy
Do pstruhů dáme lístky karí. Do pánve nalijeme víno a přivedeme k varu.
Vajíčková pomazánka s listy špenátu
V míse smícháme vejce se sýrem, pažitkou, hořčicí, Na každý krajíc dáme listy špenátu.