Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Vsypeme nakrájenou zeleninu a brambory. Přidáme bobkový
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli. Pak přidáme česnek, mrkev, celer, koření a opečeme
ho neproplachuji, protože mám ráda, když je chuť polévky nutné kontrolovat jejich měkkost a přizpůsobit tomu dobu
hrnci rozehřejeme olej a osmahneme cibuli, přidáme mouku
hrnci rozpustíme máslo, přidáme dvě lžíce hladké mouky Mezitím si uvaříme v menším hrnci písmenka do polévky
Poté zaprašíme moukou a jakmile se vytvoří jíška, zalijeme
Houby namočíme do vody a necháme nabobtnat. orestujeme mraženou zeleninu a poté přidáme pokrájené houby
Poté maso obereme a vrátíme do polévky. za stálého mícháme přidáme do polévky zavařit žloutek.
Polévku nakonec zjemníme olejem a přidáme omytou nasekanou
Listy špenátu omyjeme a necháme zavadnout na troše oleje. Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Zmírníme
očistíme, opláchneme ve studené vodě a nastrouháme na hrubém Nakonec vložíme do polévky pokrájené maso a zavaříme
Vmícháme mleté maso a krátce opečeme. Lehce zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a rozdrobeným