hrášek a plátky žampionů, vložíme připravené maso a polévku Jakmile se srazí, polévku odtáhneme.
Když je vše měkké, polévku přes síto nebo cedník propasírujeme Potom do polévky přidáme rozpuštěnou drobně nakrájenou
V mléce rozkvedláme hladkou mouku a dáme vařit.
Cuketu oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kousky, osolíme a vložíme společně s nakrájenou cibulí do hrnce
Polévku částečně rozmixujeme, abychom nemuseli zahušťovat moukou.
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme
zvlášť v osolené vodě doměkka, scedíme, přidáme do polévky , přidáme i pesto a už nevaříme, jen prohřejeme a polévku
Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do polévky Přidáme houby a necháme povařit asi 10 minut.
zpět do vývaru, maso obereme a můžeme také vrátit do polévky Povaříme asi 15 minut, pak polévku podle chuti dosolíme
Mleté maso smícháme se solí, paprikou, strouhankou, Do vroucí polévky zavařujeme postupně malé knedlíčky
Ty potom vložíme do hotové polévky a již nevaříme. Porce polévky můžeme na talíři ozdobit nasekanou natí
Mouku rozmícháme důkladně v mléce, abychom v něm neměli žmolky a vlijeme do polévky.
Okořeníme mletým pepřem, špetkou tymiánu a majoránky Solamyl rozmícháme v troše vody a polévku s ním těsně
Až je cibule dozlatova osmažená, zaprášíme moukou a Vaříme asi 15 - 20 minut, poté polévku rozmixujeme,
Rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a uděláme světlou Z jíšky děláme noky, které zavaříme do polévky a povaříme
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme růžičky květáku. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme
Olej rozpálíme ve velkém hrnci, snížíme plamen a opečeme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Za stálého
Mořské plody omyjeme, krevety oloupeme, na olivovém oleji si orestujeme cibulku, česnek a necháme provonět
Rajčata spaříme vřelou vodou a oloupeme. Nakrájíme je na čtvrtky a dáme vařit do vody s bujonem, solí