Polévka s kobližkami
Do vařící směsi nasypeme mouku a za stálého míchání tak dlouho na ohni, až se nám utvoří jedna suchá hrouda
Bedlová polévka
sádle zpěníme drobně krájenou cibuli, přidáme hladkou mouku omyjeme, očistíme, nakrájíme na proužky a vložíme do polévky
Vinná polévka
žloutky, špetku soli a směs vlijeme do vařící se polévky Polévku podle chuti okořeníme muškátovým květem, krátce
Šťavelová polévka
brambory, po 5 minutách vaření pomalu vmícháme sójovou mouku Po odstavení polévku necháme lehce vychladnout.
Drožďová polévka
Z tuku a mouky uděláme světlou jíšku, vlijeme ji do Nakonec do polévky zavaříme rozšlehané vejce a před
Citronelová polévka
Pórky i mrkev vložíme do polévky a několik minut povaříme Maso poté vyjmeme z polévky a nakrájíme na tenké plátky
Kedlubnová polévka
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, aby se utvořila Nakonec polévku rozmixujeme, ozdobíme petrželovou natí
Bažantí polévka
Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou nebo pokrájenou Do polévky vložíme nakrájené maso a vnitřnosti z bažanta
Brukvová polévka
zvlášť do vývaru, který pak procezený přidáme do polévky Poloměkké brukve zaprášíme moukou, osmahneme, zředíme
Polévka s kapáním
Mouku smícháme s nastrouhaným muškátovým oříškem, solí Polévku necháme přejít varem.
Zapražená polévka
Poté přisypeme mouku, promícháme a opět restujeme. Polévku ještě asi 5 minut povaříme a odstavíme.
Šunková polévka
Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku a tou vývar Povaříme na krémově zahoustlou polévku a přidáme ve
Brokolicová polévka
Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko
Pohanková polévka
Nakonec přidáme kmín a sušené, předem namočené houby slunečnicová semínka, osolíme a povaříme do změknutí hub
Frankfurtská polévka
Na oleji osmahneme cibuli, zasypeme sladkou paprikou a zalijeme horkou vodou, přidáme masox, polévkové
Popelářská polévka
Zalijeme vodou, osolíme a ještě než polévka začne vařit Semínka krátce opražíme, přidáme do polévky a dokořeníme
Cibulová polévka
Z nadrobno nakrájené cibule, tuku a mouky připravíme Hotovou polévku prolisujeme sítem a zavaříme těstoviny
