Jablka oloupeme, vyřízneme z nich jádřince, polovinu jablek zalijeme vodou a s kouskem opláchnuté celé
brambory, po 5 minutách vaření pomalu vmícháme sójovou mouku Po odstavení polévku necháme lehce vychladnout.
Z tuku a mouky uděláme světlou jíšku, vlijeme ji do Nakonec do polévky zavaříme rozšlehané vejce a před
Pórky i mrkev vložíme do polévky a několik minut povaříme Maso poté vyjmeme z polévky a nakrájíme na tenké plátky
Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou nebo pokrájenou Do polévky vložíme nakrájené maso a vnitřnosti z bažanta
zvlášť do vývaru, který pak procezený přidáme do polévky Poloměkké brukve zaprášíme moukou, osmahneme, zředíme
Zaprášíme hladkou moukou, zamícháme, aby se utvořila Nakonec polévku rozmixujeme, ozdobíme petrželovou natí
Mouku smícháme s nastrouhaným muškátovým oříškem, solí Polévku necháme přejít varem.
Poté přisypeme mouku, promícháme a opět restujeme. Polévku ještě asi 5 minut povaříme a odstavíme.
Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku a tou vývar Povaříme na krémově zahoustlou polévku a přidáme ve
Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko
Nakonec přidáme kmín a sušené, předem namočené houby slunečnicová semínka, osolíme a povaříme do změknutí hub
Na oleji osmahneme cibuli, zasypeme sladkou paprikou a zalijeme horkou vodou, přidáme masox, polévkové
Zalijeme vodou, osolíme a ještě než polévka začne vařit Semínka krátce opražíme, přidáme do polévky a dokořeníme
Z nadrobno nakrájené cibule, tuku a mouky připravíme Hotovou polévku prolisujeme sítem a zavaříme těstoviny
trochu vody z brambor a v ní promícháme lžíci hladké mouky Do polévky nalijeme mléko a povaříme asi 3 minuty.
Do vroucí vody s kmínem přilijeme mléko a necháme přejít varem. Přidáme nastrouhaný sýr, necháme asi
Z vývaru stáhneme vyvařený tuk a polévku znovu přivedeme Těsně před dovařením vložíme do polévky uvařené kroupy