Rybí polévka se smetanou
Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme nastrouhanou Rybu dáme na talíře a přelijeme horkou polévkou.
Polévka z červené čočky.
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a mletý Povaříme asi 15 minut, až čočka změkne a polévka se
Česneková kroupová polévka
Když jsou kroupy měkké, polévku zahustíme nasucho opraženou moukou, ochutíme česnekem rozetřeným se solí, majoránkou
Jemná chřestová polévka
zpěníme na něm drobně nakrájenou šalotku, zaprášíme moukou Polévku dochutíme solí a čerstvě mletým bílým pepřem
Polévka z pečeného květáku
kousek másla, osolíme, opepříme, posypeme trochu mletou Do polévky nakonec přidáme nasekanou petrželku nebo
Dietní čočková polévka
Čočku namočíme den předem ve vodě. Cibuli, mrkev a pórek nakrájíme a osmažíme na oleji. Přidáme protlak
Cibulová polévka s bagetou
, zalijeme vývarem a necháme vařit na mírném ohni zhruba Chceme-li polévku hustší, můžeme zahustit trochou mouky
Květáková polévka s koprem
Po změknutí zeleniny, polévku rozmixujeme (nové koření Polévku dochutíme, na talíři přidáme odložený květák
Brokolicová polévka s tymianem
Do hrnca s vývarom pridáme olej, tymian, zemiaky pokrájané na plátky, pokrájaný cesnak, cibuľu pokrájanú
Rajčatová polévka s parmazánem
Ve středně velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět, do měkka. Přidáme
Polévka z houbové smaženice
Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s teprve zalijeme vařící vodou a povaříme do změknutí hub
Jednoduchá pórková polévka
Pórek podélně rozkrojíme a nakrájíme na měsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek na
Pórková polévka se sýrem
Na másle necháme zesklovatět nakrájený pórek, přidáme sýr, aby se roztavil (stále mícháme), bujón a
