Dýňový koláč s chutí medového perníku
, nakonec přisypeme mouku se sodou a smíchanou se lžičkou koření - medového perníku.
Teplý řepovo-batátovo-brokolicový salát
Batát a cviklu ošúpeme, narežeme na kocky a dáme zvlášť na olejom potretý plech (používam teflónovú
Dědkův (pivní) guláš na burgundský způsob
borůvkového džemu, dost nastrouhané citrónové kůry, lžičku ochucovací kašičky (na burgundský způsob), pak je to jen Dědkův
Medový chlebíček s datlemi a vlašskými ořechy
Mouku, skořici, změklé máslo, cukr, vejce a dvě lžíce medu vyjměte, a až úplně vychladne, pokapejte ho zbylým medem
Medový jemný dort s čokoládovou polevou
Žloutky, med a cukr utřeme do pěny. Medový jemný dort s čokoládovou polevou necháme vychladit
Grilovaný medový camembert s ořechy a malinami
V malé misce vyšlehejte med s balsamikovým octem,
Medový krémeš s krémem z krupicové kaše
Máslo promícháme s mlékem a vejcem dohladka, přidáme med Medový krémeš s krémem z krupicové kaše servírujeme
Naložený zázvor v medu s citronem a pomerančem
Pak rozmixovanou směs smícháme s medem. do horké vody - do hrnku dáme vrchovatou čajovou lžičku
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně
Pečené hručky v medu s kozím sýrem
jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem
Pečená husa a červené zelí na medu
vsypeme zelí ze sklenic, okmínujeme a přidáme 2 lžíce medu Pak přidáme ocet a zbylý med a dusíme než se nám odpaří
Levný trhací chlebíček s medem a skořicí
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem
Jablkový salát s medem a bílým vínem
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
, přidáme 6 lžic sójové omáčky, česnekovou pastu, med
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami
Hamburger s lososovou placičkou, zeleninou a domácí tatarskou omáčkou
Než ogrilujeme lososové placky, necháme ji v lednici Rozpálíme si gril a opečeme na něm z obou stran lososové
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Omáčka ponzu: Všechny ingredience smíchejte a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. V lednici ve vzduchotěsné
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami)
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami