Jehněčí kotlety na medu a tymiánu
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme
Pečená žebra na cibuli a medu
zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem
Krůtí stehenní steak na medu
Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu.
Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/
Podáváme jako přílohu k lososovým steakům.
Dietní lososový plátek s avokádovo-mangovým salátkem
Omyté a osušené plátky lososa pokapeme citronovou šťávou, potřeme olivovým olejem a posypeme trochou
Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem
Filet zbavíme kůže, pokrájíme ho na kostky a napichujeme na špejle. Já z filetu udělala tři špízy. Ty
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými
Lososový tartar s artyčokovým salátem a omáčkou miso
Kostičky lososa dejte do misky. Přidejte ostatní přísady osolte opepřete a promíchejte. Marinujte
Grilované lososové špízy s cuketou v asijském stylu
Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády
Delikátní lososový krém podle Cat & Cook
Lososa zbavte kůže, nakrájejte na kostky o hraně asi 5 cm. Asi 100 g lososa nechte nakrájejte na menší
Vol-au-vent plněné lososovou pěnou
Hotové vol-au-vent košíčky naplníme lososovou pěnou Vol-au-vent s lososovou pěnou podáváme vychlazené jako
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a lososovými nočky
Špenátovou polévku se ztraceným vejcem a lososovými
Valentýnské lososové kanapky a jednohubky s kozím sýrem
Postup lososová kanapka: Troubu rozehřejte na 180 Pomocí dvou lžiček zdobte vychladlé krekry hotovou
Krémový kokosovo-ananasový řez à la Piňa Colada
Pokrájené díly kokosového plátu, pokapeme dle chuti
Kokosový taro dezert s tapiokovými perlami (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Ve velkém hrnci přivedeme k varu 0,5 l vody a kokosové perly, vzhledem připomínající kaviár, vsypeme do kokosového
Nedělní pudink - Méďa
Podle návodu na sáčku připravíme cukrárenské želé. Hotové želé nalijeme do formy a do báboviček nebo
Luxusní palačinkové menu
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Vajíčko rozbijeme o okraj misky a vylijeme ho do nádoby. Poté
Čokoládový dort Méďa
Necháme vystydnout a poté po lžičkách přidáváme změklé Čokoládový dort Méďa se skvěle hodí na narozeninové
