Dědova pikantní směs

Anglickou slaninu (libovější) pokrájíme na nudličky, dáme na rozpálenou teflonovou pánev a restujeme.

Dědovy škubánky na slano

Oloupané brambory pokrájíme, zalijeme vodou, osolíme a dáme vařit doměkka. Po uvaření slijeme část vody

Dědovy pikantní brambůrky

Stejně velké nové brambůrky neloupeme, pouze důkladně očistíme a osušíme a upečeme je na suchém plechu

Dědův kapr v rosolu

Nejdříve si očistíme zeleninu, nakrájíme ji na kolečka. Zeleninu dáme ji vařit s kořením do osolené

Dědova sladká čalamáda

Dědovu sladkou čalamádu používáme podle potřeby.

Dědův bramborový guláš

Dědův bramborový guláš podáváme s chlebem.

Ostravská dědova míchanice

Ostravská dědova míchanice se hodí k pečivu, chlebu

Dědovo pečené koleno

Dědovo pečené koleno podáváme se šťouchanými brambory

Dědova kuřecí prsa

Máme hotovo a dědova kuřecí prsa můžeme podávat.

Dědova koprová omáčka

Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu

Dědův kuřecí řízek

párky (dlouhé asi 2 cm, o hraně cca 5 mm), posypeme 2 lžičkami Dědův kuřecí řízek rozhodně stojí za vyzkoušení!

Dědův pijácký kotlík

Dědův pijácký kotlík posypeme před podáváním sekanou

Dědovo šlehačkové maso

Dědovo šlehačkové maso dáme péct na cca 30 minut při Dědovo šlehačkové maso podáváme na oběd.

Dědovo řízné plecko

Dědovo řízné vepřové plecko pečeme zakryté doměkka Dědovo řízné plecko podáváme s brambory, rýží nebo

Medúza

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, namažeme hořčicí, na to salám, vydlabané rajče s vejcem a svázat

Medok

Med rozpustíme v předvařené vodě a smícháme s citrónovou

Slavnostní menu nejen pro zamilované

polovičce, kamarádovi nebo rodičům trochu slavnostnější menu , které zvládne každý. 1.PŘEDKRM: LOSOSOVÝ TATARÁK

Dlouho pečená vepřová špička na zelenině

Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem a necháme pár hodin marinovat. Poté osolíme,

Pečená květová špička se špenátem a knedlíky

Pošírovaná hovězí špička se zeleninou a knedlíčky

Na knedlíčky utřete 50 g morku se 2 vejci a 1 žloutkem, přidejte 100 g strouhanky a 50 g hladké mouky

Vařená květová špička s bylinkovými brambory

Do hrnce dáme asi 1 l vody, koření, lžičku soli

Domácí medový dort s ořechy neboli medovník

Heru pokojové teploty smícháme s medem, cukrem a moukou

Kachní stehna v medovém závoji a staropražské zelí

Kachnu nasolíme a potřeme medem.

Lokšový vrak

Lokšový vrak pečeme na pánvi bez tuku. Lokšový vrak plníme podle chuti zeleninou, kuřetem