Lososové rolky
První 4 ingredience smíchejte v míse. Směsí potřete tortilly, navrch naskládejte lososa a pevně zarolujte
Lososová frittata
Brambory uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka. Pak je sceďte a velmi dobře osušte. Cibuli osmažte na
Lososové špalíčky
V misce vyšleháme mascarpone s taveným sýrem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Na potravinářskou folii
Lososová pomazánka
Uzeného lososa natrhejte na kousky. Kopr nasekejte najemno. Poté utřete se všemi surovinami.
Lososová houska
Housky podélně rozřízněte, krátce je opečte v toustovači, namažte je máslem, na každou půlku rozdělte
Lososový špíz
Lososa nakrájejte na větší kostky a citrony na tenká kolečka. Napíchněte na grilovací špejle vždy jednu
Lososová terina
Formu na terinu vyložte potravinářskou fólií a dno poklaďte plátky lososa. Smetanový sýr smíchejte s
Lososové pohárky
Avokáda přepulte, vyndejte semena, dužinu vydlabejte a v misce ji rozmačkejte s česnekem, zakápněte
Lososová pomazánka
Sýr rozmíchejte se smetanou, citronovou šťávou a vše dobře opepřete. Poté přidejte lososa a nasekanou
Medová pečená kachní prsa se směsí z červené cibule
Medová pečená kachní prsa servírujeme s cibulovou směsí Kdo chce mít kachní prsa propečená na medium, peče
Vepřová panenka v medovo-česnekové marinádě
Na marinádu smícháme olivový olej, česnek, med, sůl
Medovo-hořčicové vepřové kotlety na grilu
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou
Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Vymícháme med s hořčicí a worcesterem, nasekáme kopr
Cottage s melounem a medovo-citronovým přelivem
přelijeme zálivkou, kterou si připravíme tak, že med
Grilovaný banán s medovo-pomerančovou omáčkou
Potřeme medem a posypeme skořicovým cukrem. rozpůlíme, vymačkáme šťávu, smícháme s kůrou, zbylým medem
Kuřecí řízečky s medovo-česnekovou omáčkou
Pak v kastrůlku na středním ohni smíchejte med, česnek
Medovo citronová stehýnka se zázvorem a rozmarýnem
Citron rozpůlíme, z poloviny vymačkáme šťávu, přidáme ostatní suroviny na marinádu a prošleháme. Stehýnka
