Medok

Med rozpustíme v předvařené vodě a smícháme s citrónovou

Kachní stehna v medovém závoji a staropražské zelí

Kachnu nasolíme a potřeme medem.

Domácí medový dort s ořechy neboli medovník

Heru pokojové teploty smícháme s medem, cukrem a moukou

Dlouho pečená vepřová špička na zelenině

Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem a necháme pár hodin marinovat. Poté osolíme,

Pečená květová špička se špenátem a knedlíky

Pošírovaná hovězí špička se zeleninou a knedlíčky

Na knedlíčky utřete 50 g morku se 2 vejci a 1 žloutkem, přidejte 100 g strouhanky a 50 g hladké mouky

Vařená květová špička s bylinkovými brambory

Do hrnce dáme asi 1 l vody, koření, lžičku soli

Lokšový vrak

Lokšový vrak pečeme na pánvi bez tuku. Lokšový vrak plníme podle chuti zeleninou, kuřetem

Zapečené růžičkové kapustičky ve smetaně pod bramborovou čepicí

Růžičkovou kapustu očistíme, omyjeme, vložíme ji do vroucí osolené vody a přibližně 5 minut povaříme

Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)

Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se

Chipsy z kuřecích kůžiček dle Ládi Hrušky

. :)Nakonec se kůžičky ochutí dle vlastní chuti, můžete

Salát z kuřecích kůžiček dle Ládi Hrušky

Kůžičky si necháme vychladnout.

Věžička z uzeného tofu plněná středomořskou zeleninou

rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, posypte lžičkou

Pečený losos se salátkem z rukoly a růžičkové kapusty

Postup: Nejprve si připravte lososa. Troubu předehřejte na 200 °C, filety lososa osolte, zakápněte trochou

Ovoce i houby můžete sušit ve velkém i bez sušičky

Jablka krájím cca na 3mm plátky, opláchnu je ve vodě smíchané se šťávou z půlky citronu a pak je lehce

Lososové karbanátky s bramborovou kaší + lososové burgery

Podáváme jako karbanátky s kaší i jako lososové burgery

Kokosový sen-všetko na jednom plechu

Urobíme klasickú kakaovú piškotu. Medzitým do hrnca dáme všetky prísady na plnku- budeme miešať do zhustnutia

Černé fazole s rýží v kokosovém mléce

Po chvilce varu přidáme rýži a kokosové mléko a vaříme

Koláč s hroznovým vínem a kokosovou peřinkou

Měkkou Heru vyšleháme s cukrem a žloutky, přidáme mouku s kypřícím práškem a zředíme mlékem. Nalijeme

Švestkový koláč s kokosovým mlékem a fíky

V misce jsem smíchala kokosové mléko, tvaroh, cukr,

Tvarohovo-kokosový moučník alá Hanka

Žloutky ušlehat s cukrem do pěny. Z bílků ušlehat pevný sníh a mouku prosít. Postupně vmíchat sníh a

Osvěžující okurkové smoothie s kokosovou moukou

Kokosovou mouku namočíme na několik minut do 1/2 hrnku

Kaše z černé rýže s kokosovým mlékem

Když se všechna voda při vaření vstřebá, přidáme kokosové rýže stále tužší, přidáme podle potřeby vodu nebo kokosové

Kokosový Florida Key Lime Pie

V hluboké míse pečlivě rozmíchejte kokosové mléko s