V hluboké pánvi si rozpálíme olej. Smícháme si mouku, kypřící prášek a sůl, poté obalujeme kroužky cibule
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
rozmícháme limetkovou šťávu, nasekané papričky a pivo Maso rozložíme na plech a upečeme dozlatova.
Všechny suroviny, až na vejce rozmixujeme ručním mixérem a ušleháme najemno. Poté rozklepneme do směsi
Plátky masa, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme
Přidáme protlak a zalijeme pivem, vše dle chuti osolíme
Vložíme líčka a zalijeme pivem. Maso dokud nezměkne.
Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme pivem
Do pánve s výpekem nalijte pivo, přidejte med, sůl
mezitím si připravte omáčku.,Do pánve s výpekem nalijte pivo
Připravenou náplň dáváme čajovou lžičkou vždy do středu Takto připravené pirohy vkládáme do vroucí osolené
Pak pirohy překládáme jeden přes druhý a uděláme z těsta váleček, který dáme okolo pirohů jako zakončení
Doprostřed každého vložte pomocí čajové lžičky náplň Připravené pirohy vařte po 8 až 10 kusech ve velkém
uveďte do varu vodu, osolte ji a vkládejte naplněné pirohy
A teď těsto na pirohy: vychladlé, ve slupce uvařené Pirohy ihned servírujte s trochou zakysané smetany,
Na 1 velký piroh odkrojte z těsta malou část na ozdobu Piroh potřete rozšlehaným vejcem, povrch propíchejte
nemohla bych se rozhodnout, jestli spíš halušky nebo pirohy Pirohy podáváme zalité rozpuštěným máslem a nasekanými
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a rozpuštěným tukem. Pak přidáme mouku se sodou a perníkové