Připravenou kachnu vložíme na pekáč, podlijeme pivem Ke konci dušení vlijeme zbytek piva, ochutíme octem
Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, přilijeme pivo a znovu dusíme, až je maso měkké.
orestujeme na kostičky nakrájená játra, podlijeme pivem Rohlíky nakrájené na kostičky navlhčíme pivem, přidáme
Přidáme k masu, přilijeme vývar a pivo, osolíme, opepříme Potom maso vyjmeme a vývar scedíme.
Z masa vytvoříme plát, který dobře rozklepeme, osolíme opečeme na rozpáleném oleji ze všech stran, podlijeme pivem
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem.
Přidáme na malé nudličky nakrájené a osolené maso a Obložíme zbylou zeleninovou směsí a zalijeme pivem.
Všetky suroviny na vafle dobre premiešame a cesto necháme 15 min odstáť. Z cesta vo vaflovači pečieme
Roztopíme Heru, přidáme cukr, žloutky, mouku, prášek do pečiva a mléko. Zamícháme, přidáme mák. Nakonec
Mléko uvedeme do varu. Vařící mléko lijeme do pomletého máku dokud nedosáhneme požadované konzistence
Mátové lístky rozdrtíme v hmoždíři, dáme do rendlíku Ještě ten den večer si připravíme mátovou šlehačku:
Základní postup výroby těsta pro bílé pečivo. Tento sortiment pekařských výrobků připravujeme vždy na
Lístky před uložením do sklenice lehce pomačkáme v hmoždíři, pak dáme do sklenice a zalijeme vodkou.
Všechny suroviny spolu jen smícháme a v zakryté míse necháme lehce nakynout – stačí na to 30-40 minut
Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, zašleháme rozpuštěné a prochladlé máslo a opatrně vmícháme mouku
Mák umeleme a smícháme s moukou a cukrem. K tomu přidáme změklé máslo a žloutek. Těsto pořádně zpracujeme
Ingredience na výrobu těsta smícháme a vytvoříme těsto. Necháme odpočinout. Mléko svaříme s cukrem,