Postup: Nejprve si umíchejte směs na kuličky z masa přidejte červenou čočku, sójovou omáčku, pepř, sůl a masové
Maso: Veškeré suroviny na masové kuličky promícháme Tip: Pro vegetariánskou verzi vynechte maso (můžete
Nyní se pusťte do masových koulí. vymačkejte mléko, vložte ho do misky, přidejte oba druhy masa
Mleté maso dochutíme solí, pepřem a dobře prohněteme Na špízy střídavě napichujeme masové kuličky, cuketu
Mleté maso smícháme v míse se žemlí, vejcem, nasekanou Ke konci přidáme do omáčky masové kuličky a zbylou
V míse smíchejte mleté maso, vejce, cibuli, strouhanku minut vařit do zhoustnutí a pak do omáčky vraťte masové
Maso rozmixujte v mixéru a přidejte ke strouhance. Masové kuličky vložte do omáčky, pánev přikryjte poklicí
oleje rozpalte v pánvi a čtyři minuty na něm opékejte masové Ochucený kuskus rozdělte na talíře, navrch dejte masové
Mleté maso v míse osolíme, opepříme a dobře prohněteme Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme masové kuličky
cibuli a nasekaný česnek, přilijeme cca 1,5 - 2 dl piva Když je maso téměř měkké, odklopíme a dopékáme dozlatova
a na ní uzené maso restujeme. Posypeme cukrem a zalijeme pivem.
teplotu na 200° a odkryjte a za průběžného podlévání pivem
na sádle, přidáme maso, rozdrcený česnek, kmín a sůl Krátce osmahneme po všech stranách, podlijeme trochou piva
Plátky masa v marinádě důkladně namočíme a přendáme Takto připravené maso podlijeme pivem a dáme do trouby
Všechny suroviny smícháme s pokrájenými syrečky. Poté ochutíme podle vlastní chuti. Důkladně promícháme
Přidáme majoránku, sůl a pivo. Podáváme k pivu, pokud chceme trošku odlehčit připravíme
Plátky masa omyjeme, potřeme rozmačkaným česnekem, Vše dáme do pekáčku, zalejeme pivem, zakryjeme alobalem
mísy vyložíme cibulí, přidáme krkovici a přilijeme pivo V průběhu pečení maso podléváme a potíráme výpekem.
opepřete, přidejte kečup, špetku chilli, zalijte pivem
Na rozpálený tuk přidáme nakrájené maso. Teprve pak vrátíme maso, přidáme cukr, vývar a pivo