Maso osolíme a opepříme, vytvoříme placičky.
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky V hrnci rozehřejeme sádlo a osmahneme nakrájené maso
Maso se marinuje cca 10 hodin. Jednou až dvakrát maso v míse promíchejte.
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Rozleželé, okapané maso napichujeme střídavě s cibulí
krátce povaříme a podáváme s plátkem opečeného uzeného masa
oloupeme, nasteouháme a přidáme všechny suroviny kromě masa Maso okořeníme podle chuti, vytboříme placky a obalíme
Maso je dobré po týdnu otočit. Maso dáme do teplé udírny a necháme maso chvíli oschnout
Očištěné maso osolíme a opepříme. Nachystané maso orestujeme na pánvi z obou stran a
Očištěné maso dáme vařit do osolené vody. Asi po 30 minutách dáme maso stranou a vývar procedíme
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Maso pokrájíme dáme na talíř ozdobíme citronovou kůrou paprikou, přidáme kousky okurky a ředkviček a podáváme s masem
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Na rozklepané maso rozložíme slaninu, čtvrtky vejce
Maso nakrájíme na plátky, ochutíme solí a pepřem, vložíme Z kuřecího masa odstraníme přebytečnou marinádu a smažíme
Připravíme si marinádu, maso nakrájíme na stejné plátky Maso a rajčata grilujeme z obou stran a až je všechno
Všechny sypké suroviny dáme do malé misky a promícháme. Přidáme citronovou šťávu, olej, vodu, hořčici