Dušené jelení maso

Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti cca 2 cm. Osolíme, opepříme, zaprášíme moukou

Středočeský jelení steak

Do této směsi potom vložíme lehce naklepané jelení steaky, promícháme a necháme několik hodin marinovat

Obložené jelení hrudí

Jelení hrudí omyjeme a uvaříme v osolené vodě společně Vývar z jeleního masa můžeme použít na polévku.

Jelení kýta se smetanou

Odleželé jelení maso odblaníme a hustě protáhneme nudličkami Během pečení občas podléváme horkou vodou.

Pečená jelení kýta

Odleželé jelení maso omyjeme, osušíme, protkneme nudličkami

Jelení steak na žampionech

Jelení maso z kýty omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na řízky.

Jelení kýta na víně

Během tohoto marinování maso každý den obracíme. Podáváme s rýží.

Jelení kýta s omáčkou

Odleželé jelení maso odblaníme, vložíme do hrnce se

Jelení tokáň na houbách

Jelení kýtu nakrájíme na tenké proužky a dobře umyjeme Jako přílohu podáváme dušenou rýži nebo bramborové

Jelení kýta na smetaně

olejem a zakápneme citronovou šťávou, necháme tři dny marinovat

Jelení sekaná pečeně

Očištěné jelení a vepřové maso umeleme na jemno s polovinou

Rafinované kuřecí řízky

Řízky omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. Řízky dáme do marinády do uzavíratelné nádoby a přes

Přírodní marinované kuřecí řízky

V nádobě, ve které se budou řízky marinovat, dobře Řízky mírně naklepeme přes potravinovou folii, jeden

Marinované vepřové řízky na grilu

Vepřové řízky odblaníme. Řízky osušíme, urovnáme do původního tvaru a výšky,

Marinované kuřecí smažené jako řízek

Jemně naklepané kuřecí řízky osolíme a opepříme. marinádu a vytvoříme hladkou směs, do které ponoříme řízky

Jednoduše marinovaný kuřecí řízek

Před smažením řízky vytáhneme 1/2 hodiny předem. Vejce rozšleháme a řízky v něm protáhneme.

Smažené marinované králičí řízky

Naklepané a na okrajích naříznuté řízky v misce přelijte surovinami na marinádu přikryjte a nechte v chladu marinovat

Marinované řízky v pivním těstíčku

Řízky po obvodu nakrojíme, jemně naklepeme a potřeme

V kávě marinované kuřecí řízky

Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozpalte olej a marinované Podávejte nejlépe s vařenou rýží a libovolným zeleninovým

Smažené marinované králičí řízky

Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou

Telecí maso nakrájíme na asi centimetrové plátky, naklepeme Řízky osmažíme na rozpáleném tuku (nejlepší volbou

Smažený kapr předem marinovaný v mléce

Rybí filety nalložíme den předem do mléka, to vytáhne nepříjemnou rybí zápach. Stejně dobře jako ml=éko

Pečený 12 hodin marinovaný bůček

Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem

12 hodin marinovaná pečená žebra

Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný